Wenn Sie Kardamom einmal probiert haben, werden Sie seinem leicht s\u00fc\u00dflichen und aromatischen Geschmack nicht mehr widerstehen k\u00f6nnen. Neben der Belohnung Ihrer Geschmacksknospen und der Erfrischung Ihres Atems mit dem Verzehr erzielen Sie auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Kardamom ist ein ingwer\u00e4hnliches Gew\u00fcrz, das vor allem in S\u00fcdasien und Indien am h\u00e4ufigsten verwendet wird und f\u00fcr seine w\u00e4rmenden Eigenschaften bekannt ist. Es enth\u00e4lt viele gesunde Phyton\u00e4hrstoffe und ist besonders reich an Mangan \u2013 1 Essl\u00f6ffel Kardamom versorgt Ihren K\u00f6rper mit bis zu 80 Prozent der t\u00e4glich empfohlenen Dosis Mangan!<\/p>\n\n
Es ist ein Mineral, das Ihr K\u00f6rper braucht, um feste Knochen und gesundes Bindegewebe aufzubauen. Mangan ist auch wichtig f\u00fcr die Arbeit des Gehirns und des Nervensystems, f\u00fcr den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel und hilft auch bei der Aufnahme von Kalzium und der Regulierung des Blutzuckers. Neben Mangan enth\u00e4lt Kardamom auch Niacin, Riboflavin, Vitamin A und C, Kalium, Kalzium, Natrium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Zink, Phosphor… Es ist eines von f\u00fcnf ayurvedischen Gew\u00fcrzen f\u00fcr eine gute Verdauung. Zu den Strong Five geh\u00f6ren neben ihm auch Koriander, Kreuzk\u00fcmmel, Fenchel und Ingwer. <\/p>\n\n