Hay una fruta llamada acerola o cereza de Barbados (lat. Malpighia glabra). Es un \u00e1rbol caducifolio que alcanza hasta cinco metros de altura con frutos rojos de 1-2 cm de tama\u00f1o. Son suaves, jugosos y de sabor suave. Tiene muchos beneficios para la salud de nuestro cuerpo, pero sobre todo es un remedio natural extraordinario para las enfermedades oculares.<\/p>\n\n
La acerola crece en estado silvestre, pero se cultiva en Brasil, Sudam\u00e9rica y Centroam\u00e9rica y Jamaica. Hoy en d\u00eda, la acerola es la fuente m\u00e1s famosa de vitamina C. Esta fruta es una de las fuentes m\u00e1s ricas en vitamina C.As \u00a1entre 50 y 100 veces m\u00e1s que las naranjas o los limones! Tambi\u00e9n contiene antioxidantes como carotenoides y antocianinas, que se encuentran en alimentos como la col rizada, zanahorias, ar\u00e1ndanos y vino tinto<\/p>\n\n
Prospera en los tr\u00f3picos y tiene peque\u00f1os frutos sabrosos. La acerola, como baya, es baja en calor\u00edas pero alta en fitonutrientes, vitaminas y minerales. Cada fruto de acerola contiene varias semillas peque\u00f1as que son comestibles. Tambi\u00e9n se recomienda comer la c\u00e1scara, que queda verde cuando el fruto no est\u00e1 maduro pero se vuelve naranja y luego de un rojo brillante cuando est\u00e1 maduro.<\/p>\n\n
La principal raz\u00f3n por la que la gente consume esta fruta es que tiene un alto contenido de vitamina C. De hecho, a lo largo de la historia se ha utilizado para prevenir la deficiencia de vitamina C y condiciones relacionadas como el escorbuto. Come solo 3 frutas peque\u00f1as al d\u00eda y puedes tomar vitamina C en un solo d\u00eda. <\/p>\n\n
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