{"id":13697,"date":"2024-02-13T16:13:46","date_gmt":"2024-02-13T15:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/mariolab.hr\/que-alimentos-destruyen-el-cerebro-y-causan-demencia\/"},"modified":"2025-11-26T13:41:42","modified_gmt":"2025-11-26T12:41:42","slug":"que-alimentos-destruyen-el-cerebro-y-causan-demencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mariolab.hr\/es\/que-alimentos-destruyen-el-cerebro-y-causan-demencia\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 alimentos destruyen el cerebro y causan demencia?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"wpbf-responsive-embed\"><iframe title=\"Koja hrana uni\u0161tava mozak i uzrokuje demenciju?\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UvadVFDM9zw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n<p>El cerebro y los nervios son la parte m\u00e1s complicada y sensible de nuestro cuerpo. El hombre moderno experimenta deterioro cognitivo, problemas de memoria y concentraci\u00f3n a una edad extremadamente temprana, lo que lleva a que nunca m\u00e1s tengamos personas que desarrollen demencia en la historia. Y una de las principales razones de la destrucci\u00f3n es la comida que hemos estado comiendo durante d\u00e9cadas.<\/p>\n\n<p>Y por eso hoy voy a deciros cu\u00e1l es la peor comida para tu cerebro. Si lo evitas, tu salud mejorar\u00e1 mucho. Hay varios alimentos que se consideran perjudiciales para el cerebro y que pueden afectar negativamente la funci\u00f3n cognitiva. Algunos de los peores alimentos para el cerebro incluyen: <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-white-color has-text-color has-background has-link-color wp-elements-75262e9501a15538df8965317ab616dd\" style=\"background-color:#044363\"><strong>\u00bfQU\u00c9 SON LAS GRASAS TRANS?<\/strong><\/h2>\n\n<p>Tambi\u00e9n conocidos como \u00e1cidos grasos transinsaturados, son un tipo de grasa insaturada que se encuentra en muchos alimentos procesados como productos de panader\u00eda, fritos y aperitivos. Se forman cuando los aceites vegetales l\u00edquidos se hidrogenan parcialmente, un proceso que los convierte en grasas s\u00f3lidas. Las grasas trans se han relacionado con varios problemas de salud, incluyendo un mayor riesgo de deterioro cognitivo y p\u00e9rdida de memoria. Una de las principales preocupaciones sobre las grasas trans es su impacto en la salud cardiovascular.  <\/p>\n\n<p>Los estudios han demostrado que las dietas ricas en grasas trans pueden aumentar el riesgo de enfermedades card\u00edacas, ictus y colesterol alto. Las grasas trans tambi\u00e9n pueden aumentar la inflamaci\u00f3n en el cuerpo, lo que puede contribuir al desarrollo de estas y otras enfermedades cr\u00f3nicas. Investigaciones recientes tambi\u00e9n han demostrado una relaci\u00f3n entre las grasas trans y el deterioro cognitivo. Los estudios han encontrado que las dietas ricas en grasas trans pueden provocar deterioro cognitivo y p\u00e9rdida de memoria. Las grasas trans tambi\u00e9n pueden contribuir al desarrollo de la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia.   <\/p>\n\n<p>PEORES ALIMENTOS: margarina, fritos (como patatas fritas y pollo frito), cremas para cocinar, alimentos congelados (como pizzas congeladas y comidas congeladas), productos de panader\u00eda (como pasteles, galletas y pasteles), manchas (como galletas saladas, patatas fritas y palomitas), alimentos empanizados y procesados (como macarrones con queso), alimentos de restaurante (como hamburguesas y pollo frito), caf\u00e9 y pasteles, pescado frito, verduras, frutas, otra carne&#8230;<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-white-color has-text-color has-background has-link-color has-regular-font-size wp-elements-012b1e40f86141ea27f6a73f2c9a25c9\" style=\"background-color:#044363;text-transform:uppercase\">        <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=UvadVFDM9zw&amp;ab_channel=MarioLAB\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=UvadVFDM9zw&amp;ab_channel=MarioLAB\">Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los peores alimentos para la salud cerebral, mira el v\u00eddeo&#8230;<\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cerebro y los nervios son la parte m\u00e1s complicada y sensible de nuestro cuerpo. 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