{"id":10724,"date":"2025-06-29T06:30:43","date_gmt":"2025-06-29T04:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mariolab.hr\/jakie-pokarmy-sa-najbogatsze-w-probiotyki\/"},"modified":"2025-06-29T14:22:12","modified_gmt":"2025-06-29T12:22:12","slug":"jakie-pokarmy-sa-najbogatsze-w-probiotyki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/jakie-pokarmy-sa-najbogatsze-w-probiotyki\/","title":{"rendered":"Jakie pokarmy s\u0105 najbogatsze w probiotyki?"},"content":{"rendered":"\n          \n\n          <figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n            <div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"wpbf-responsive-embed\"><iframe title=\"Koja je hrana najbogatija sa probioticima?\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gTKCEnur-ns?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n          <\/figure>\n          \n\n        \n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego probiotyki s\u0105 niezb\u0119dne dla zdrowia?<\/h2>\n\n<p>Probiotyki to &#8220;dobre&#8221; bakterie, kt\u00f3re naturalnie \u017cyj\u0105 w naszych jelitach. Gdy ich r\u00f3wnowaga jest zaburzona \u2013 z powodu stresu, z\u0142ej diety, antybiotyk\u00f3w czy choroby \u2013 mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 problemy z trawieniem, odporno\u015bci\u0105, sk\u00f3r\u0105, a nawet samopoczuciem. <\/p>\n\n<p>Regularne przyjmowanie probiotycznych pokarm\u00f3w lub suplement\u00f3w mo\u017ce:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>poprawi\u0107 zdrowie jelit i w\u0105troby,<\/li>\n\n\n\n<li>wzmocni\u0107 uk\u0142ad odporno\u015bciowy,<\/li>\n\n\n\n<li>reguluj\u0105 trawienie i prac\u0119 jelit,<\/li>\n\n\n\n<li>zmniejszy\u0107 alergie i stany zapalne,<\/li>\n\n\n\n<li>maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na zdrowie psychiczne i nastr\u00f3j.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Najbardziej naturalnym sposobem na uzyskanie probiotyk\u00f3w jest sfermentowana \u017cywno\u015b\u0107. Poni\u017cej przedstawiamy <strong>10 najzdrowszych produkt\u00f3w probiotycznych na \u015bwiecie<\/strong> wraz z naukowymi wyja\u015bnieniami ich korzy\u015bci. <\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd5b Rozdzia\u0142 1. Kefir \u2013 pot\u0119\u017cny eliksir probiotyczny <\/h2>\n\n<p>Kefir to sfermentowany nap\u00f3j mleczny pochodz\u0105cy z Kaukazu, kt\u00f3ry produkowany jest z ziaren kefiru \u2013 symbiotycznej spo\u0142eczno\u015bci bakterii i dro\u017cd\u017cy. Jest bogaty w witaminy B1, B2, B12, K2, magnez, wap\u0144 i po\u017cyteczne bakterie, takie jak <em>Lactobacillus kefiri<\/em>. <\/p>\n\n<p>\n          <strong>Korzy\u015bci zdrowotne:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Przywraca flor\u0119 jelitow\u0105 po antybiotykoterapii<\/li>\n\n\n\n<li>Zmniejsza wzd\u0119cia, zaparcia i niestrawno\u015b\u0107<\/li>\n\n\n\n<li>Wzmacnia ko\u015bci i z\u0119by (dzi\u0119ki zawarto\u015bci wapnia i witaminy K2)<\/li>\n\n\n\n<li>Wspomaga zdrowie w\u0105troby<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\u2705 <em>Uwaga:<\/em> Istnieje r\u00f3wnie\u017c wersja ro\u015blinna \u2013 <strong>kefir kokosowy<\/strong> \u2013 idealna dla wegan i os\u00f3b z nietolerancj\u0105 laktozy.<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd6c cyfra arabska. Kapusta kiszona \u2013 tradycyjny probiotyk naszych przodk\u00f3w <\/h2>\n\n<p>Kapusta kiszona to sfermentowana wersja \u015bwie\u017cej kapusty, bogata w pa\u0142eczki kwasu mlekowego, witaminy C i K, b\u0142onnik i przeciwutleniacze. Proces fermentacji trwa kilka tygodni i w naturalny spos\u00f3b rozwijaj\u0105 si\u0119 po\u017cyteczne bakterie. <\/p>\n\n<p>\n          <strong>Korzy\u015bci zdrowotne:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomaga przy zaparciach, biegunce i wzd\u0119ciach<\/li>\n\n\n\n<li>Wzmacnia odporno\u015b\u0107 dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci witaminy C<\/li>\n\n\n\n<li>Reguluje poziom cukru we krwi<\/li>\n\n\n\n<li>Przyczynia si\u0119 do zdrowia serca i naczy\u0144 krwiono\u015bnych<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83c\udf72 <em>Wskaz\u00f3wka:<\/em> Spo\u017cywaj go na surowo \u2013 gotowanie traci swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci probiotyczne.<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf31 Rozdzia\u0142 3. Tempeh \u2013 bia\u0142kowa bomba od natury <\/h2>\n\n<p>Tempeh to sfermentowany produkt sojowy pochodz\u0105cy z Indonezji. Ma zwart\u0105 struktur\u0119 i lekko orzechowy smak, a fermentacja zwi\u0119ksza jego strawno\u015b\u0107 i zawarto\u015b\u0107 witaminy B12 (rzadko spotykanej w pokarmach ro\u015blinnych). <\/p>\n\n<p>\n          <strong>Zalety:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka ro\u015blinnego dla wegan i sportowc\u00f3w<\/li>\n\n\n\n<li>Wspomaga trawienie i mikroflor\u0119 jelitow\u0105<\/li>\n\n\n\n<li>Wspomaga uczucie syto\u015bci<\/li>\n\n\n\n<li>Dzia\u0142a przeciwzapalnie<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83e\udd57 <em>Wskaz\u00f3wka:<\/em> U\u017cywaj go jako substytutu mi\u0119sa \u2013 w kanapkach, sa\u0142atkach i daniach typu stir-fry.<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf36 Rozdzia\u0142 4. Kimchi \u2013 probiotyczny superfood z Korei <\/h2>\n\n<p>Kimchi to tradycyjny korea\u0144ski fermentowany dodatek na bazie kapusty i r\u00f3\u017cnych warzyw (rzodkiewka, marchew). Zwykle jest fermentowany z papryk\u0105, czosnkiem, imbirem i sol\u0105 i zawiera pa\u0142eczki kwasu mlekowego, takie jak <em>L. plantarum<\/em> i <em>L. brevis<\/em>. <\/p>\n\n<p>\n          <strong>Korzy\u015bci zdrowotne:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Obni\u017ca poziom cholesterolu<\/li>\n\n\n\n<li>Poprawia metabolizm<\/li>\n\n\n\n<li>Wzmacnia odporno\u015b\u0107 i odporno\u015b\u0107 na infekcje<\/li>\n\n\n\n<li>Reguluje trawienie<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83c\udf3f <em>Wskaz\u00f3wka:<\/em> Mo\u017cesz to \u0142atwo zrobi\u0107 r\u00f3wnie\u017c w domu!<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf5c Rozdzia\u0142 5. Miso \u2013 japo\u0144ska medycyna w formie pasty <\/h2>\n\n<p>Miso to sfermentowana pasta z soi, ry\u017cu lub j\u0119czmienia z sol\u0105 morsk\u0105 i grzybem <em>koji<\/em> . W Japonii od wiek\u00f3w stosowany jest w zupie miso, jako przyprawa i dodatek do potraw. <\/p>\n\n<p>\n          <strong>Korzy\u015bci zdrowotne:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zawiera enzymy, kt\u00f3re poprawiaj\u0105 rozk\u0142ad pokarmu<\/li>\n\n\n\n<li>Wspomaga detoksykacj\u0119 w\u0105troby<\/li>\n\n\n\n<li>Wzmacnia odporno\u015b\u0107 organizmu<\/li>\n\n\n\n<li>Jest bogaty w bia\u0142ko i minera\u0142y<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83d\udd25 <em>Uwaga:<\/em> Dodaj miso do potraw po ugotowaniu, aby zachowa\u0107 \u017cywe enzymy.<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf75 Lokal mieszkalny Kombucha \u2013 fermentowana herbata na detoks i energi\u0119 <\/h2>\n\n<p>Kombucha to sfermentowana herbata (lub zielona), kt\u00f3ra jest wytwarzana przy pomocy kultury SCOBY (Symbiotyczna Kolonia Bakterii i Dro\u017cd\u017cy). Ma pienisty smak i wiele korzy\u015bci zdrowotnych. <\/p>\n\n<p>\n          <strong>B\u0142ogos\u0142awie\u0144stwa:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Stymuluje prac\u0119 w\u0105troby i detoksykacj\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga przy zgadze i wzd\u0119ciach<\/li>\n\n\n\n<li>Zwi\u0119ksza jasno\u015b\u0107 umys\u0142u<\/li>\n\n\n\n<li>Zwi\u0119ksza poziom energii<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83e\udd42 <em>Wskaz\u00f3wka:<\/em> Spo\u017cywa\u0107 100-150 ml dziennie. Nie przesadzaj! <\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd65 Rozdzia\u0142 7. Kefir kokosowy \u2013 ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142o po\u017cytecznych bakterii <\/h2>\n\n<p>Kefir kokosowy powstaje w wyniku fermentacji soku z m\u0142odego kokosa przy u\u017cyciu ziaren kefiru. Nie zawiera laktozy i zawiera liczne szczepy probiotyczne, takie jak <em>Lactobacillus acidophilus<\/em>. <\/p>\n\n<p>\n          <strong>Zalety:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Poprawia trawienie u os\u00f3b wra\u017cliwych na produkty mleczne<\/li>\n\n\n\n<li>Wzmacnia flor\u0119 jelitow\u0105<\/li>\n\n\n\n<li>Dzia\u0142a przeciwgrzybiczo i przeciwbakteryjnie<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83c\udf79 <em>Sugestia:<\/em> Wymieszaj z limonk\u0105, wod\u0105 i odrobin\u0105 stewii \u2013 idealny nap\u00f3j!<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf4e Rozdzia\u0142 8. Ocet jab\u0142kowy \u2013 naturalne wsparcie metabolizmu <\/h2>\n\n<p>Ocet jab\u0142kowy (z &#8220;matk\u0105&#8221;) zawiera \u017cywe kultury bakterii. Opr\u00f3cz probiotyk\u00f3w zawiera enzymy, polifenole i kwas organiczny. <\/p>\n\n<p>\n          <strong>U\u017cywany:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Reguluje poziom cukru we krwi<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga w utracie wagi<\/li>\n\n\n\n<li>Stymuluje soki trawienne i prac\u0119 \u017co\u0142\u0105dka<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83e\uddf4 <em>Wskaz\u00f3wka:<\/em> Przed posi\u0142kami we\u017a 1-2 \u0142y\u017cki octu jab\u0142kowego z wod\u0105.<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd52 Rozdzia\u0142 9. Og\u00f3rki kiszone \u2013 fermentowane klasyki z lokalnej kuchni <\/h2>\n\n<p>Og\u00f3rki fermentowane w osolonej wodzie naturalnie rozwijaj\u0105 pa\u0142eczki kwasu mlekowego. R\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od octu kiszonego przemys\u0142owo (kt\u00f3ry nie zawiera probiotyk\u00f3w). <\/p>\n\n<p>\n          <strong>Korzy\u015bci zdrowotne:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zmniejsz wzd\u0119cia<\/li>\n\n\n\n<li>Pomagaj\u0105 przy zaparciach<\/li>\n\n\n\n<li>Wspiera zdrow\u0105 mikroflor\u0119 jelitow\u0105<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83e\udd52 <em>Uwaga:<\/em> Kupuj produkty fermentowane, a nie te z dodatkiem octu!<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf5a Rozdzia\u0142 10. Natto \u2013 fermentowana soja z witamin\u0105 K2 <\/h2>\n\n<p>Natto to popularna japo\u0144ska fermentowana \u017cywno\u015b\u0107 bogata w bakterie <em>Bacillus subtilis<\/em> i witamin\u0119 K2 \u2013 kluczowe dla zdrowia ko\u015bci i serca.<\/p>\n\n<p>\n          <strong>Korzy\u015bci zdrowotne:<\/strong>\n        <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zapobiega osteoporozie<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga rozbija\u0107 skrzepy krwi<\/li>\n\n\n\n<li>Wzmacnia odporno\u015b\u0107<\/li>\n\n\n\n<li>Reguluje trawienie<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>\ud83d\udc43 <em>Uwaga:<\/em> Ma intensywny zapach i smak, ale tak\u017ce silne dzia\u0142anie!<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Wniosek: W\u0142\u0105cz probiotyki do swojej diety ka\u017cdego dnia!<\/h2>\n\n<p>W\u0142\u0105czenie sfermentowanej \u017cywno\u015bci do codziennej diety jest jednym z najm\u0105drzejszych wybor\u00f3w zdrowotnych. \u0141\u0105cz wiele \u017ar\u00f3de\u0142 probiotyk\u00f3w, monitoruj reakcje organizmu i b\u0105d\u017a konsekwentny. <\/p>\n\n<p>Nie zapominaj, \u017ce <strong>zdrowie jelit oznacza zdrowie ca\u0142ego organizmu.<\/strong><\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udcda Wi\u0119cej o zdrowiu i po\u015bcie przerywanym<\/h2>\n\n<p>MarioLab zaleca \u0142\u0105czenie probiotyk\u00f3w z <strong>postem przerywanym<\/strong>, o kt\u00f3rym wi\u0119cej dowiesz si\u0119 z ksi\u0105\u017cki:<\/p>\n\n<p>\ud83d\udd39 <em>&#8220;Post przerywany \u2013 sekret zdrowia i d\u0142ugowieczno\u015bci&#8221;<\/em><br \/>\ud83d\udd39  <em>&#8220;Cudowne naturalne \u015brodki zaradcze 1. i cz\u0119\u015b\u0107 2&#8221;<\/em><\/p>\n\n<p>\ud83d\uded2 Zam\u00f3w na: <a class=\"\" href=\"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/kategoria-produktu\/produkty\/ksiazki\/\">https:\/\/mariolab.hr\/proizvodi\/knjige<\/a><\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udcde Kontakt i konsultacja<\/h2>\n\n<p>\ud83c\udfe5 <strong>Centrum MarioLAB<\/strong> \u2013 Zagrzeb<br \/>\ud83d\udccd ul. Ore\u0161kovi\u0107eva 1<br \/>\ud83d\udcde tel. +385 98 9179 200<br \/>\ud83c\udf10 <a class=\"\" href=\"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/\">www.mariolab.hr<\/a><\/p>\n\n<p>\u27a1 Konsultacje s\u0105 dost\u0119pne osobi\u015bcie lub online (Viber, WhatsApp).<\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udfa5 Subskrybuj nasz kana\u0142 YouTube<\/h2>\n\n<p>Na kanale <strong>MarioLab<\/strong> masz tysi\u0105ce film\u00f3w o zdrowiu i medycynie naturalnej.<\/p>\n\n<p>\ud83d\udd14 Zapisz si\u0119 tutaj: <a class=\"\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@marioLAB\">https:\/\/www.youtube.com\/@marioLAB<\/a><\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dlaczego probiotyki s\u0105 niezb\u0119dne dla zdrowia? Probiotyki to &#8220;dobre&#8221; bakterie, kt\u00f3re naturalnie \u017cyj\u0105 w naszych jelitach. Gdy ich r\u00f3wnowaga jest zaburzona \u2013 z powodu stresu, z\u0142ej diety, antybiotyk\u00f3w czy choroby \u2013 mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 problemy z trawieniem, odporno\u015bci\u0105, sk\u00f3r\u0105, a nawet samopoczuciem. Regularne przyjmowanie probiotycznych pokarm\u00f3w lub suplement\u00f3w mo\u017ce: Najbardziej naturalnym sposobem na uzyskanie probiotyk\u00f3w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10720,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1418],"tags":[],"class_list":["post-10724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-odzywianie","wpbf-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10724"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10724\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}