{"id":18900,"date":"2024-06-06T11:01:41","date_gmt":"2024-06-06T09:01:41","guid":{"rendered":"https:\/\/mariolab.hr\/vitaminler-nedir\/"},"modified":"2025-11-26T16:20:40","modified_gmt":"2025-11-26T15:20:40","slug":"vitaminler-nedir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/vitaminler-nedir\/","title":{"rendered":"Vitaminler nedir?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"wpbf-responsive-embed\"><iframe title=\"What Are Vitamins?\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eSrnvXXodSc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n<p>V\u00fccudumuzda vitaminler ne yapar?<\/p>\n\n<p>Vitaminler hayat i\u00e7in gereklidir. Metabolizmay\u0131 d\u00fczenleyerek ve sindirilmi\u015f g\u0131dalardan enerji sal\u0131nan biyokimyasal s\u00fcre\u00e7leri destekleyerek iyi sa\u011fl\u0131\u011fa katk\u0131da bulunurlar. V\u00fccut, karbonhidratlar, proteinler, ya\u011flar ve su gibi besinlere k\u0131yasla nispeten az miktarda ihtiya\u00e7 duydu\u011fu i\u00e7in mikrobesinler olarak kabul edilirler. Enzimler, insan beden fonksiyonlar\u0131n\u0131n temelini olu\u015fturan temel kimyasallard\u0131r. V\u00fccutta s\u00fcrekli ger\u00e7ekle\u015fen kimyasal reaksiyonlarda kataliz\u00f6rler (aktivat\u00f6rler) olarak g\u00f6rev yaparlar. Koenzimler olarak vitaminler enzimlerle \u00e7al\u0131\u015f\u0131r, b\u00f6ylece v\u00fccutta ger\u00e7ekle\u015fen t\u00fcm aktiviteler olmas\u0131 gerekti\u011fi gibi ger\u00e7ekle\u015fir. Ana vitaminlerden baz\u0131lar\u0131 suda \u00e7\u00f6z\u00fcn\u00fcrken, baz\u0131lar\u0131 ya\u011fda \u00e7\u00f6z\u00fcnebiliyor. Suda \u00e7\u00f6z\u00fcnebilen vitaminler her g\u00fcn v\u00fccuda eklenmelidir \u00e7\u00fcnk\u00fc depolanamazlar ve d\u00f6rt saat ile bir g\u00fcn i\u00e7inde d\u0131\u015far\u0131 at\u0131l\u0131rlar. Bunlar aras\u0131nda C vitamini ve B kompleksi vitaminleri bulunur. Ya\u011fda \u00e7\u00f6z\u00fcn\u00fcr vitaminler v\u00fccut ya\u011f\u0131nda ve karaci\u011ferde daha uzun s\u00fcre depolanabilir. Bunlar aras\u0131nda A, D, E ve K vitaminleri bulunur. V\u00fccudun d\u00fczg\u00fcn \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 i\u00e7in her iki t\u00fcr vitamine de ihtiyac\u0131 vard\u0131r.           <\/p>\n\n<p>Diyet takviyeleri iki gruba ayr\u0131labilir \u2014 sentetik ve do\u011fal. Sentetik vitaminler, laboratuvarlarda do\u011fadan gelen analoglar\u0131n\u0131 yans\u0131tan izole edilmi\u015f kimyasallardan \u00fcretilir. Do\u011fal vitaminler yiyecek kaynaklar\u0131ndan gelir. Yiyeceklerde bulunan bir vitamin ile laboratuvarda \u00fcretilen bir vitamin aras\u0131nda b\u00fcy\u00fck kimyasal fark olmasa da, sentetik takviyeler yaln\u0131zca izole edilmi\u015f vitaminler i\u00e7erirken, do\u011fal takviyeler hen\u00fcz ke\u015ffedilmemi\u015f di\u011fer besinler i\u00e7erebilir. Bunun nedeni, bu vitaminlerin do\u011fal hallerinde olmas\u0131d\u0131r. Belirli bir besinte eksiklik varsa, kimyasal kaynak i\u015fe yarar, ancak tam g\u0131dalarda bulunan vitaminlerin faydas\u0131n\u0131 elde edemezsiniz. Do\u011fal olarak etiketlenmeyen besin takviyeleri ayr\u0131ca k\u00f6m\u00fcr katran\u0131, yapay boyalar, koruyucular, \u015fekerler ve ni\u015fasta, ayr\u0131ca di\u011fer katk\u0131 maddeleri i\u00e7erebilir. B\u00f6yle zararl\u0131 unsurlara dikkat etmelisiniz. Ancak, bir \u015fi\u015fe &#8220;do\u011fal&#8221; vitamin i\u00e7inde do\u011fal bir g\u0131da kayna\u011f\u0131ndan \u00e7\u0131kar\u0131lmayan vitaminler i\u00e7erebilece\u011fini de unutmamal\u0131s\u0131n\u0131z. Sat\u0131n ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z \u00fcr\u00fcnlerin yukar\u0131da listelenen yapay katk\u0131 maddeleri i\u00e7ermedi\u011fi i\u00e7in etiketleri dikkatlice okumak gerekir. \u00c7al\u0131\u015fmalar, do\u011fal tam g\u0131da takviyelerinde bulunan proteinle ilgili vitaminlerin, proteinle ilgili olmayan takviyelere g\u00f6re dokularda daha iyi emildi\u011fini, kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve tutuldu\u011funu g\u00f6stermi\u015ftir.         <\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=eSrnvXXodSc&amp;ab_channel=MarioLAB\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=eSrnvXXodSc&amp;ab_channel=MarioLAB\">-Vitaminlerin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u00fczerindeki etkisi hakk\u0131nda daha fazla bilgi edinmek isterseniz, videoya t\u0131klay\u0131n&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00fccudumuzda vitaminler ne yapar? Vitaminler hayat i\u00e7in gereklidir. Metabolizmay\u0131 d\u00fczenleyerek ve sindirilmi\u015f g\u0131dalardan enerji sal\u0131nan biyokimyasal s\u00fcre\u00e7leri destekleyerek iyi sa\u011fl\u0131\u011fa katk\u0131da bulunurlar. V\u00fccut, karbonhidratlar, proteinler, ya\u011flar ve su gibi besinlere k\u0131yasla nispeten az miktarda ihtiya\u00e7 duydu\u011fu i\u00e7in mikrobesinler olarak kabul edilirler. Enzimler, insan beden fonksiyonlar\u0131n\u0131n temelini olu\u015fturan temel kimyasallard\u0131r. V\u00fccutta s\u00fcrekli ger\u00e7ekle\u015fen kimyasal reaksiyonlarda kataliz\u00f6rler [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[3105],"tags":[2759],"class_list":["post-18900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitaminler-ve-mineraller","tag-vitamini","wpbf-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18900\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mariolab.hr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}