Защо се образуват подагра и бъбречни камъни?
Подаграта и бъбречните камъни са две различни, но много свързани заболявания, които все повече засягат съвременния човек. Основният общ фактор при тези заболявания са повишените нива на пикочна киселина в организма.
➡️ Подаграта е форма на възпалителен артрит, която възниква, когато пикочната киселина се натрупва в кръвта и образува кристали в ставите, причинявайки силна болка, подуване и зачервяване, най-често в пръстите на краката, глезените и коленете.
➡️ Бъбречните камъни се образуват, когато пикочната киселина кристализира в бъбреците, образувайки твърди отлагания, които причиняват болка, кръв в урината и проблеми с уринирането.
И двете заболявания са тясно свързани с диетата и начина на живот, което означава, че правилното хранене е първата стъпка към изцеление.
КАКВИ ХРАНИ ТРЯБВА ДА ЯДЕТЕ, АКО ИМАТЕ ПОДАГРА ИЛИ БЪБРЕЧНИ КАМЪНИ?
🥝 ПЛОДОВЕ, КОИТО НЕ ВЛОШАВАТ СЪСТОЯНИЕТО
Плодовете са естествен източник на антиоксиданти и витамини, но трябва да се консумират умерено, до две шепи на ден. Някои плодове са особено полезни, защото имат противовъзпалителни и детоксикиращи ефекти.
✅ Препоръчани видове:
- Горски плодове: боровинки, малини, къпини, ягоди
- Цитрусови плодове: лимон, грейпфрут, портокал
- Череши и череши (доказано понижават пикочната киселина!)
- Ябълки, грозде, манго, киви, диня, праскови, нектарини
- Суперплодове: нар, асаи, черимоя, черен сапоте
🔹 Съвет: Избягвайте плодове с високо съдържание на фруктоза, като смокини и банани в по-големи количества.
🥬 ЗЕЛЕНЧУЦИ, КОИТО НЕ ПОВИШАВАТ ПИКОЧНАТА КИСЕЛИНА
Зеленчуците са основата на всяка здравословна диета при подагра. Не само че не съдържа пурини (или минимално пурини), но и помага за алкализиране на тялото и елиминиране на пикочната киселина.
✅ Безопасно за ежедневна консумация:
- Моркови, кейл, манголд, червено зеле, маруля, сладки картофи
- Домати, чушки, краставица, праз, тиквички, патладжан
- Цвекло, артишок, крес, лук, целина, брюкселско зеле
- Боб и грах – в умерени количества
⚠️ В умерени количества с зеленчуци, които съдържат малко повече пурини:
- Спанак, аспержи, броколи, карфиол
🥜 ЯДКИ И СЕМЕНА
Ядките са отличен източник на здравословни мазнини и протеини, които не натоварват бъбреците. Те имат противовъзпалителен и благоприятен ефект върху ставите.
✅ Позволено:
- Бадеми, орехи, лешници, шамфъстъци
- Брой: Колко може да се побере в една шепа на ден
✅ Здравословни семена:
- Лен, чиа, сусам, слънчогледови семки
- Забележка: богати на омега-3 мастни киселини, помагат за премахване на възпалението
🌾 ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ И БОБОВИ РАСТЕНИЯ
За разлика от много стари вярвания, някои бобови и зърнени култури не вредят на подаграта, ако се консумират умерено и в цялата си форма.
✅ Позволени бобови растения:
- Леща, боб, нахут
✅ Пълнозърнести храни:
- Ръж, ечемик, пълнозърнест ориз, булгур, овес, елда, спелта, царевица
- Екзотични зърнени храни: кускус, камут, амарант, тритикале
🍄 ЛЕЧЕБНИ ГЪБИ, КОИТО ПОМАГАТ ЗА ДЕТОКСИКАЦИЯ
Лечебните гъби съдържат бета-глукани – мощни противоракови и имунни вещества. Те се препоръчват за всички възпалителни и метаболитни разстройства, включително подагра и бъбречни камъни.
✅ Препоръчани видове:
- Рейши, шиитаке, майтаке, чага, портобело, стридна гъба, болетус, еноки, лисичка
🥚 ПРОТЕИНИ, КОИТО МОЖЕШ ДА ЯДЕШ
- Органичен кефир и кисело мляко – помагат на чревната флора и елиминират токсините
- Яйца – силно смилаем източник на протеин, без пурини
🌿 ПОДПРАВКИ, КОИТО ЛЕКУВАТ И ПРЕЧИСТВАТ ТЯЛОТО
Добавянето на натурални подправки към диетата не само подобрява вкуса на храната, но има и директен терапевтичен ефект.
✅ Най-полезните подправки:
- Куркума, джинджифил, канела от Цейлон, магданоз, кориандър (кориандър), какао, розмарин, риган, мащерка, люти чушки, майорана, пресен лук
ПРИРОДНИ СРЕДСТВА ЗА НАМАЛЯВАНЕ НА ПИКОЧНАТА КИСЕЛИНА
🍵 ЧАЙ ОТ КОТЛИ
Един от най-силните естествени диуретици. Той ускорява отделянето на урина и понижава нивата на пикочна киселина в организма.
🔸 Съставки:
- 2 чаени лъжички сушени листа от коприва
- 250 ml вряла вода
- Гответе 5 минути, прецедете
🔸 Консумация: пийте хладко 2 пъти на ден, 4–6 седмици
🌱 ЕКСТРАКТ ОТ СЕМЕНА НА ЦЕЛИНА
Мощно естествено средство за подагра. Има силен противовъзпалителен и диуретичен ефект.
🔹 Активно вещество: апиол (етерично масло)
🔹 Дозировка: 1000–1500 mg на ден
🔹 Форми: капсули, тинктури, чай, прах