Σήμερα θα μάθετε περισσότερα για ένα φυτό που θεωρείται ένα από τα καλύτερα στον κόσμο στην πρόληψη ιογενών λοιμώξεων όπως η γρίπη ή το κρυολόγημα. Αν παρακολουθήσετε το βίντεο μέχρι το τέλος, θα μάθετε μια υπέροχη συνταγή για τσάι, το οποίο πίνετε για να αποτρέψετε λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού.
Ο ΣΑΜΠΟΎΚΟΣ ΩΣ ΦΆΡΜΑΚΟ
Σήμερα προτείνω σαμπούκο. Υπάρχουν ενδείξεις ότι ο προϊστορικός άνθρωπος καλλιέργησε το φυτό σαμπούκου. Οι περισσότεροι ιστορικοί, ωστόσο, εντοπίζουν τις θεραπευτικές του ικανότητες στον Ιπποκράτη, τον πιο διάσημο αρχαίο Έλληνα γιατρό, γνωστό και ως «Πατέρα της Ιατρικής», αποκαλούσε το σαμπούκο «στήθος του γιατρού» λόγω του ευρέος φάσματος προβλημάτων υγείας που αντιμετώπιζε. Είτε μιλάμε για ανθρώπους των σπηλαίων, είτε για τους αρχαίους Αιγύπτιους είτε για τους αρχαίους Έλληνες, αυτό το φάρμακο έχει μακρά ιστορία, γι’ αυτό και θεωρείται ένα από τα καλύτερα αντιιικά φυτά στον πλανήτη.
ΒΙΌΤΟΠΟΣ SAMBUCUS NIGRA (ΣΑΜΠΟΎΚΟΣ)
Τα είδη σαμπούκου αναφέρονται συνήθως ως σαμπούκος. Τα σαμπούκους και τα λουλούδια χρησιμοποιούνται ως φάρμακα. Το σαμπούκο είναι εγγενές στην Ευρώπη, την Αφρική και μέρη της Ασίας. Έχει φυλλοβόλα φύλλα, λευκά άνθη (σαμπούκους) και μούρα που ωριμάζουν σε πράσινο, κόκκινο και μαύρο. Η πλήρης επιστημονική ονομασία της πιο κοινής ποικιλίας που χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, αλλά και του είδους για το οποίο έχει διεξαχθεί η πιο επιστημονική έρευνα είναι Sambucus nigra.
ΟΦΈΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΊΑ ΤΟΥ ΣΑΜΠΟΎΚΟΥ
Οι χυμοί σαμπούκου περιέχουν συγκολλητίνες Sambucus niggra που προστατεύουν τα κύτταρα μέσα στο σώμα μας από κρυολογήματα ή γρίπη. Οι καρποί του περιέχουν φλαβονοειδή που μπορούν να καταστρέψουν τον ιό του κρυολογήματος και της γρίπης. Οι ανθοκυανιδίνες, που βρίσκονται στα μούρα, έχουν ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες. Με τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, είναι λογικό ότι ο σαμπούκος μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία προβλημάτων κόλπων και αναπνευστικών παθήσεων.
Ο σαμπούκος προλαμβάνει διάφορους τύπους ασθενειών που σχετίζονται με το αναπνευστικό σύστημα όπως άσθμα, βρογχίτιδα, βήχας, πονόλαιμος, γρίπη και κρυολογήματα. Προλαμβάνει τον διαβήτη και είναι φυσικό διουρητικό, που σημαίνει ότι απομακρύνει φυσικά το πρήξιμο από το σώμα. Προωθεί την υγιή απώλεια βάρους και την υγεία του πεπτικού συστήματος. Το σαμπούκο έχει αντικαρκινική δράση και βελτιώνει την υγεία του δέρματος. Εκτός από το ότι χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του κρυολογήματος, τα άνθη του φυτού σαμπούκου είναι επίσης γνωστά ως αποτελεσματικό φυτικό φάρμακο για τις αλλεργίες. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και προστατεύει την άρθρωση από βλάβες. Αυξάνει την κινητικότητα των αρθρώσεων.