Τι θα συμβεί αν πιείτε μηλόξυδο πριν τον ύπνο;

Το ξύδι είναι ένα από τα πιο θεραπευτικά δώρα της φύσης στην ανθρωπότητα και η χιλιετής χρήση του το αποδεικνύει. Ένα από τα πιο διάσημα είδη είναι το μηλόξυδο. Πιστεύεται ότι χρησιμοποιείται στη θεραπεία για τουλάχιστον 10.000 χρόνια και ο πατέρας της ιατρικής, ο Ιπποκράτης, το συνταγογράφησε ο ίδιος ως θεραπευτικό ελιξίριο.
Το μηλόξυδο περιέχει 19 από τα 22 σημαντικά μέταλλα για την ανάπτυξη, την αποκατάσταση και τη συντήρηση του σώματος: κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, βόριο, φώσφορο, θείο, σίδηρο, φθόριο.

Η ΧΗΜΙΚΉ ΣΎΝΘΕΣΗ ΤΟΥ ΜΗΛΌΞΥΔΟΥ:

Περιέχει βιταμίνες C, E, A, B1, B2, B6, βήτα-καροτίνη, βιοφλαβονοειδή, πηκτίνη, μηλικό και οξικό οξύ. Όταν αγοράζετε μηλόξυδο, βεβαιωθείτε ότι είναι βιολογικό προϊόν, που λαμβάνεται με ψυχρή έκθλιψη μήλων βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς χημικά πρόσθετα. Δηλαδή, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μόνο για λόγους υγείας. Στο ίδιο το μπουκάλι, πρέπει να αναγράφεται ότι είναι ένα απολύτως φυσικό προϊόν. Οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν εδώ και αιώνες στη μαγειρική και την ιατρική. Πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι μπορεί να ανακουφίσει ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων υγείας, αλλά ίσως αναρωτιέστε τι λέει η έρευνα. Το μηλόξυδο έχει διάφορες φαρμακευτικές ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένων αντιμικροβιακών και αντιοξειδωτικών επιδράσεων. Επιπλέον, τα στοιχεία δείχνουν ότι μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, όπως η υποβοήθηση της απώλειας βάρους, η μείωση της χοληστερόλης, η μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και η βελτίωση των συμπτωμάτων του διαβήτη.

ΠΏΣ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΤΕ ΜΗΛΌΞΥΔΟ;

Το μηλόξυδο παρασκευάζεται σε δύο βήματα. Αρχικά, τα θρυμματισμένα μήλα εκτίθενται από τον κατασκευαστή σε μαγιά, η οποία ζυμώνει τα σάκχαρα και τα μετατρέπει σε αλκοόλ. Στη συνέχεια προσθέτουν βακτήρια για να βράσουν περαιτέρω το αλκοόλ, μετατρέποντάς το σε οξικό οξύ – την κύρια δραστική ένωση στο ξύδι. Το οξικό οξύ δίνει στο ξύδι την έντονη ξινή μυρωδιά και γεύση του. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό το οξύ είναι υπεύθυνο για τα οφέλη του μηλόξυδου για την υγεία.

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΣΧΕΤΙΚΆ ΜΕ ΤΑ ΟΦΈΛΗ ΤΟΥ ΜΗΛΌΞΥΔΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΊΑ, ΔΕΊΤΕ ΤΟ ΒΊΝΤΕΟ!