Un gran numero di persone non è consapevole di quanto funzioni importanti svolgano il fegato ogni giorno. Il peso del fegato in un adulto sano è di circa 2,5-3 kg. Si trova sotto il diaframma e sotto il lato destro dell’arco costale. Sembra gomma ed è di colore marrone-rossastro. Esegue centinaia di processi ogni giorno. Si attacca alla cistifellea. Contiene bile, che è molto importante per la digestione.
LE PRINCIPALI FUNZIONI DEL FEGATO
Il fegato è composto da due grandi parti e possiede elementi speciali chiamati lobuli. La funzione più nota del fegato è quella di disintossicare le tossine che introduciamo nel corpo ogni giorno. Produce bile, minerali, vitamine, ormoni… Partecipa all’accumulo del sangue, permette al sangue di coagularsi e degradare le cellule del sangue danneggiate affinché possano essere eliminate. Dissezionati e convertiti in nutrienti nel cibo una volta raggiunto il sistema digestivo…
Ad esempio, il fegato aiuta a metabolizzare le proteine modificando gli amminoacidi affinché possano essere utilizzati come fonte di energia o per produrre carboidrati o grassi. Aiuta a distribuire i nutrienti in tutto il corpo attraverso il flusso sanguigno e a mantenere la quantità di nutrienti nell’apporto sanguigno a livelli ottimali. Si degrada e elimina gli ormoni in eccesso. Conserva certe vitamine e minerali…
CURCUMA E FEGATO
Una spezia straordinaria per la salute del fegato è la CURCUMA! I benefici della curcuma per la salute sono incredibilmente grandi e sono stati studiati a fondo. Attualmente, sono stati pubblicati più di 15.000 studi peer-reviewed che dimostrano i benefici della curcuma, in particolare di uno dei suoi composti medicinali ben noti, la curcumina. È particolarmente utile per la salute del fegato. Rimuove il grasso dal fegato, riduce l’infiammazione…
La curcuma deriva dalla pianta di Curcuma longa, che cresce in India e in altri paesi del Sud-est asiatico. È un membro della famiglia dello zenzero. La radice secca di questa pianta viene macinata fino a diventare una polvere gialla riconoscibile, che le conferisce il nome di spezia dorata. In questa pianta ci sono diversi composti chimici, noti come curcuminoidi. Il principio attivo è la curcumina.
La curcuma è una spezia di colore giallo che viene utilizzata nella cucina indiana da migliaia di anni. Oltre a conferire ai piatti un colore e un aroma ricchi, la curcuma possiede anche numerose proprietà medicinali. Il suo principale componente attivo è la curcumina, che possiede potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Alcuni dei benefici per la salute della curcuma includono:
1. Migliora la salute del cuore: la curcuma può aiutare a ridurre il colesterolo, la pressione sanguigna e il rischio di malattie cardiache.
2. Ha proprietà antinfiammatorie: La curcumina può aiutare ad alleviare l’infiammazione nel corpo, il che può essere utile per persone con artrite, malattie infiammatorie intestinali e altre condizioni infiammatorie.
3. Aiuta nella digestione: la curcuma può favorire la digestione e alleviare problemi digestivi come gonfiore, stitichezza e diarrea.
4. Protegge dal cancro: La curcumina ha proprietà antitumorali e può aiutare a prevenire e trattare vari tipi di cancro.
5. Migliora la salute cerebrale: La curcuma può migliorare la memoria e la concentrazione e proteggere contro malattie neurodegenerative come l’Alzheimer.
6. Rafforza il sistema immunitario: La curcuma può potenziare il sistema immunitario e aiutare a combattere le infezioni.
7. Allevia il dolore: La curcuma ha proprietà analgesiche e può aiutare ad alleviare vari tipi di dolore, come mal di testa e dolori mestruali.
8. Migliora la salute della pelle: la curcuma può aiutare a trattare vari problemi cutanei come acne, eczema e psoriasi.