Cosa succede se bevi aceto di mele prima di andare a letto?

L’aceto è uno dei doni più curativi della natura per l’umanità, e il suo uso millenario lo dimostra. Uno dei tipi più famosi è l’aceto di mele. Si ritiene che sia stato usato nei trattamenti per almeno 10.000 anni, e che il padre della medicina, Ippocrate, lo prescrisse lui stesso come elisir curativo.
L’aceto di sidro di mele contiene 19 dei 22 minerali importanti per la crescita, il ripristino e il mantenimento del corpo: potassio, sodio, magnesio, calcio, boro, fosforo, zolfo, ferro, fluoro.

LA COMPOSIZIONE CHIMICA DELL’ACETO DI MELE:

Contiene vitamine C, E, A, B1, B2, B6, beta-carotene, bioflavonoidi, pectina, acido malico e acetico. Quando acquisti aceto di mele, assicurati che sia un prodotto biologico, ottenuto premendo a freddo mele coltivate biologicamente, senza additivi chimici. In particolare, puoi usarla solo per motivi di salute. Sulla bottiglia stessa dovrebbe essere scritto che è un prodotto completamente naturale. Le persone lo usano per secoli in cucina e medicina. Molte persone affermano che possa alleviare una vasta gamma di problemi di salute, ma potresti chiederti cosa dicano le ricerche. L’aceto di sidro di mele possiede varie proprietà medicinali, tra cui effetti antimicrobici e antiossidanti. Inoltre, le evidenze suggeriscono che potrebbe offrire benefici per la salute, come favorire la perdita di peso, ridurre il colesterolo, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare i sintomi del diabete.

COME SI PREPARA L’ACETO DI MELE?

L’aceto di mele si produce in due fasi. Per prima cosa, le mele schiacciate vengono esposte dal produttore al lievito, che fermenta gli zuccheri e li converte in alcol. Poi aggiungono batteri per far bollire ulteriormente l’alcol, trasformandolo in acido acetico – il principale composto attivo dell’aceto. L’acido acetico conferisce all’aceto il suo forte odore e sapore acido. I ricercatori ritengono che questo acido sia responsabile dei benefici per la salute dell’aceto di mele.

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