Χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσική θεραπεία για τη θεραπεία από δυσπεψία έως αλλεργίες, ο ανανάς δεν είναι μόνο γεμάτος με αυτό το ένζυμο αλλά και με βιταμίνη C, βιταμίνη Β1, κάλιο, μαγγάνιο και φυτοθρεπτικά συστατικά.
Στον ιατρικό κόσμο, αυτή η συναρπαστική ένωση χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως ισχυρός αντιφλεγμονώδης και αντιπρηστικός παράγοντας. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι έχει ινωδολυτικές, αντιοιδηματικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι βοηθά στην πρόληψη θρόμβων αίματος, οιδήματος και οιδήματος.
Στο παρελθόν, αυτό το ένζυμο χρησιμοποιήθηκε επίσης ως μαλακτικό κρέατος, ο λόγος είναι ότι βοηθά στην καταπράυνση και χαλάρωση των τεταμένων, φλεγμονωδών μυών και του συνδετικού ιστού. Επιπλέον, πρόσφατες μελέτες έχουν βρει στοιχεία ότι αυτό το ένζυμο μπορεί να σταματήσει τις μεταστάσεις στους πνεύμονες, υποδηλώνοντας ότι η βρομελίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.
Μια ματιά στην επιστημονική βιβλιογραφία, η οποία περιλαμβάνει 1.600 ή περισσότερα άρθρα που αξιολογούν τα φαρμακευτικά οφέλη της βρομελίνης, δείχνει ότι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος προβλημάτων υγείας.