Το χειρότερο φαγητό στον κόσμο: 10 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

Για να προστατεύσετε πραγματικά την υγεία σας, πρέπει να αρχίσετε να αποφεύγετε ενεργά τα χειρότερα συστατικά που κρύβονται στα τρόφιμα που τρώτε καθημερινά. Πρέπει να γνωρίζετε τα επικίνδυνα πρόσθετα και ενισχυτικά που βάζουν οι κατασκευαστές στα τρόφιμα για να μας κάνουν να εθιστούμε σε αυτά τα τρόφιμα. Ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά, γλυκαντικά, συνθετικά χρώματα και τεχνητά λίπη και χημικές ουσίες συνήθως κρύβονται στα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα που τρώμε. Εάν θέλετε να μείνετε μακριά από το να βάζετε επιβλαβείς χημικές ουσίες στο τραπέζι, πρέπει να μάθετε πώς να αναγνωρίζετε τα χειρότερα συστατικά και να βρίσκετε πιο υγιεινές εναλλακτικές.

Ποια είναι τα χειρότερα συστατικά στα τρόφιμα;

1. Πρόσθετα…

Δεν είναι εύκολο να θυμάστε όλα τα χειρότερα συστατικά από τα οποία πρέπει να μείνετε μακριά, αλλά το να μάθετε να αποφεύγετε τα πιο τοξικά που βρίσκονται συνήθως στα τρόφιμα μπορεί να βελτιώσει δραστικά την υγεία σας. Ένα κοινό συμπλήρωμα διατροφής είναι το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) το οποίο είναι πολύ επικίνδυνο και επηρεάζει τον ανθρώπινο οργανισμό με διαφορετικούς τρόπους. Πονοκέφαλος, ναυτία, έμετος, πόνος στο πίσω μέρος του λαιμού, μούδιασμα και αίσθημα παλμών είναι συχνές παρενέργειες της κατανάλωσης MSG. Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι μια διεγερτική τοξίνη που υπερενεργοποιεί τα κύτταρα στο σώμα σας σε σημείο που είναι τόσο κατεστραμμένα και πεθαίνουν. Το MSG οδηγεί επίσης σε μια σειρά από νευρολογικές παθήσεις με μακροχρόνια χρήση. Αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος της περιγραφής του τι κρύβεται το MSG: αυτολυμένη μαγιά, υδρολυμένες πρωτεΐνες, υδρολυμένες φυτικές πρωτεΐνες, καζεϊνικό νάτριο, εκχύλισμα μαγιάς, φυσικές γεύσεις, γλουταμινικό οξύ, σάλτσα σόγιας, μπαχαρικά, γάλα σε σκόνη, ζωμός, βύνη, μαλτοδεξτρίνη, πηκτίνη αυτό και περιέχει πλήρως MSG.

2. Τρανς λιπαρά

Τα τρανς λιπαρά είναι πολύ επιβλαβή. Αυτά τα τεχνητά τρανς λιπαρά οξέα μειώνουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL) και αυξάνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) στο σώμα σας. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε επεξεργασμένα τρόφιμα, τα τρανς λιπαρά σχηματίζονται όταν οι κατασκευαστές τροφίμων προσθέτουν υδρογόνο σε υγρό λάδι για να το στερεοποιήσουν. (Το κάνουν αυτό για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής.)Δυστυχώς, τα τρανς λιπαρά ευθύνονται για εκατοντάδες χιλιάδες θανάτους κάθε χρόνο… Κατά τη διαδικασία της υδρογόνωσης, το λάδι θερμαίνεται σε εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία περίπου 500 έως 1000 βαθμών Κελσίου. Το υδρογονωμένο λάδι είναι ένα καταπληκτικό συντηρητικό επειδή όλα τα φυσικά ένζυμα καταστρέφονται από την υψηλή θερμότητα, καθιστώντας το τελικό προϊόν μια μη ηρωικά ανθυγιεινή μάζα… Εάν βλέπετε όρους όπως υδρογονωμένο λάδι, μερικώς υδρογονωμένο λάδι ή κλασματοποιημένο λάδι στην ετικέτα των τροφίμων, μην αγοράζετε τα προϊόντα!

3.Τεχνητά γλυκαντικά

Τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να φαίνονται καλή επιλογή αν προσέχετε τις θερμίδες σας, αλλά η επιστήμη μας δείχνει ότι είναι πραγματικά ένα από τα χειρότερα συστατικά όταν πρόκειται για την υγεία σας. Το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης (HFCS) είναι ένα γλυκαντικό που οδηγεί σε αύξηση βάρους, καρδιακές επιπλοκές και παχυσαρκία. Ορισμένα τεχνητά γλυκαντικά οδηγούν επίσης σε πονοκεφάλους και εναλλαγές της διάθεσης. Η ασπαρτάμη, η σακχαρίνη και η σουκραλόζη είναι ευρέως χρησιμοποιούμενα τεχνητά γλυκαντικά και μπορούν
βλάπτουν σημαντικά την υγεία σας, ακόμη περισσότερο από τη συνηθισμένη ζάχαρη… Ξεγελούν επίσης τον εγκέφαλό σας ώστε να αισθάνεστε λιγότερο χορτάτοι, ενθαρρύνοντάς σας να τρώτε περισσότερο, κάτι που με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Επομένως, προσέχετε την πρόσληψη τεχνητών γλυκαντικών για να παραμείνετε σε φόρμα.

4.Συντηρητικά

Η βουτυλιωμένη υδροξυανισόλη (BHA) και το βουτυλιωμένο υδροξυτολουόλιο (BHT) είναι επεξεργασμένα συντηρητικά τροφίμων που έχουν βρεθεί ότι έχουν καρκινογόνες ιδιότητες από τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο. Το BHA έχει αποδειχθεί ότι δρα ως ενδοκρινικοί διαταράκτες, παρεμβαίνοντας επίσης στην υγιή παραγωγή ορμονών. (Τα συντηρητικά BHA και BHT βρίσκονται συνήθως σε μείγματα δημητριακών, πατατάκια, τσίχλες και σνακ δημητριακών. 5. Σόγια… Είναι κακή η σόγια; Στις περισσότερες περιπτώσεις, ειδικά επειδή αναφέρεται στη σόγια ως συστατικό σε επεξεργασμένα τρόφιμα, είναι απίστευτα ανθυγιεινό. Αν και πολλοί από εμάς πιστεύουμε ότι η σόγια και τα προϊόντα σόγιας είναι υγιεινά και πλούσια σε πρωτεΐνες, αυτό δεν είναι αλήθεια. Οι περισσότεροι από τους σπόρους σόγιας που χρησιμοποιούνται σε επεξεργασμένα τρόφιμα είναι γενετικά τροποποιημένοι. Αυτό σημαίνει ότι η καλλιέργεια σόγιας ψεκάστηκε με φυτοφάρμακα και καρβοκτόνα διαφόρων ειδών… Το πιο επικίνδυνο μέρος της σόγιας και των συμπληρωμάτων σόγιας είναι κάτι που ονομάζεται γλυφοσάτη. Η γλυφοσάτη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Το 2015, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κήρυξε τη γλυφοσάτη «πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο». Αυτό καθιστά τη συμβατική σόγια ένα από τα χειρότερα συστατικά. Υπάρχει η υποψία ότι η κατανάλωση συστατικών ΓΤΟ σε σημαντική ποσότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα οδηγεί σε στειρότητα, διαταραχές γλουτένης, αλλεργίες και ακόμη και καρκίνο.

Τροφές που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε

Θέλω να σας δώσω μια πλήρη λίστα με τα χειρότερα τρόφιμα στον κόσμο.δεδομένου ότι υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά τα τρόφιμα, θέλω να σας πω, και να μην μιλάω πολύ για κάθε φαγητό, ότι είναι φορτωμένα με τα καλύτερα συστατικά για την ανθρώπινη υγεία, και αυτά είναι φυτικά έλαια (σόγια, καλαμπόκι, φοίνικας… και παρόμοια έλαια), μαργαρίνη, τεχνητά χρώματα, τεχνητά γλυκαντικά, λευκό αλεύρι, ραφιναρισμένα σάκχαρα, αλάτι, επιβλαβή γαλακτοκομικά προϊόντα… Και πολλά άλλα συστατικά… Τώρα θα σας δώσω μια λίστα με τα χειρότερα τρόφιμα στον κόσμο… ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΛΕΥΚΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ (κέικ, μπισκότα, σοκολάτες, γλυκά αλείμματα, μαρμελάδες, χυμοί, ενεργειακά ποτά, παγωμένα τσάγια, γιαούρτια φρούτων, κρουασάν, βάφλες, αρτοσκευάσματα, δημητριακά, παγωτά, τεχνητά γλυκαντικά, γέμιση κέικ, καραμέλες, επιδόρπια, έτοιμες ζύμες ή αρτοσκευάσματα για κέικ, μάφιν, τσίχλες)

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΛΕΥΚΟΥ ΑΛΕΥΡΙΟΥ (ψωμί, αρτοσκευάσματα, τηγανίτες, ζυμαρικά, πίτσα, ντόνατς, κρουασάν, μάφιν, ψωμάκια, τορτίγιες, κράκερ, τηγανίτες, μπισκότα, ψωμάκια, πιρόσκα, μάφιν, τριμμένη φρυγανιά, νιόκι, πατατάκια, πίτες, ξυλάκια…)… ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ (ΕΚΤΟΣ ΑΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ) (κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, γαλοπούλα, μοσχαρίσιο κρέας, χοτ ντογκ, χάμπουργκερ, χοτ ντογκ, χοτ ντογκ, πατέ, ζαμπόν, σαλάμι, ρολό κρέατος, λουκάνικα, προσούτο, κουλέν, κεμπάπ, ψητό κρέας, παναρισμένο κρέας…)…

ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ (ΕΚΤΟΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ) (γάλα, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, βουτυρόγαλα, τυρί, άλειμμα τυριού, μασκαρπόνε, τυρί φέτα, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, γκούντα, καμαμπέρ, μπρι, ενταμέρ, ροκφόρ, γκράνα παντάνο, τσένταρ, μουχλιασμένα τυριά, τυρί με κόκκους, τυρί κότατζ, ρικότα, γάλα σε σκόνη, σοκολάτα γάλακτος, παγωτό, σαντιγί, πουτίγκα, κρέμα μαγειρέματος, μιλκσέικ, βούτυρο, μαργαρίνη, γκι, πρωτεΐνη ορού γάλακτος, γάλα καφέ…)… ΥΔΡΟΓΟΝΩΜΕΝΑ ΕΛΑΙΑ ΚΑΙ ΑΝΘΥΓΙΕΙΝΑ ΛΙΠΗ (ηλιέλαιο, φοινικέλαιο, σογιέλαιο, κραμβέλαιο, μαγιονέζα, μαργαρίνη, βούτυρο, κρέμα μαγειρέματος, καλαμποκέλαιο, λάδι canola, εξευγενισμένο σησαμέλαιο, εξευγενισμένο φυστικέλαιο, εξευγενισμένο λάδι καρύδας…)

ΛΕΥΚΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΛΕΥΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ (πατάτες, τηγανητές τορτίγιες, πατατάκια, κράκερ με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, ανθρακούχα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ενεργειακά ποτά, σούπες σε κονσέρβα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, έτοιμα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, στιγμιαία ζυμαρικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, κονσερβοποιημένα προϊόντα κρέατος, πίτες και αρτοσκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε τρανς λιπαρά οξέα, κονσερβοποιημένα τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, κονσέρβες σάλτσες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, χάμπουργκερ γρήγορου φαγητού, τηγανητές κοτομπουκιές, κονσερβοποιημένα μπαστούνια ψαριού, κονσέρβες πίτσες με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και νάτριο, ποπ κορν με πολύ βούτυρο, στιγμιαίος καφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και τεχνητά πρόσθετα, ραφιναρισμένη σάλτσα ντομάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι, κονσερβοποιημένα επιδόρπια με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, γιαούρτια φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ενεργειακές μπάρες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά, βιομηχανικά μάφιν και κέικ με πολλή ζάχαρη και λιπαρά, κονσερβοποιημένα λουκάνικα και χοτ ντογκ, κονσέρβες σάλτσες ζυμαρικών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, έτοιμα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε τεχνητά αρώματα και συντηρητικά, κονσερβοποιημένα τηγανητά λαχανικά, έτοιμες κατεψυγμένες τηγανίτες και κρουασάν με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά, κονσέρβες φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, έτοιμες σάλτσες ζυμαρικών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι, βιομηχανικές πίτες και κέικ με πολλά τρανς λιπαρά οξέα…

ΑΛΚΟΟΛ (βότκα, ουίσκι, τεκίλα, ρούμι, κονιάκ, μπύρα, σαμπάνια, μπέρμπον, pina colada, mojito, μαργαρίτα, daiquri, μαρτίνι, σαμπούκα, αψέντι, baileys, amaretto, jagermeister, campari, τζιν τόνικ, κονιάκ, αράκ, σάκε, βερμούτ, πόρτο, σέρι, ιρλανδικός καφές, prosecco, chardonnay…)

⏩Όλα αυτά και χιλιάδες άλλα βίντεο και άρθρα ειδικών σχετικά με τη διατροφή και τις φυσικές θεραπείες είναι διαθέσιμα στον ιστότοπο του mariolab.hr!
🔔Εγγραφείτε στο κανάλι του mariolab στο youtube (https://www.youtube.com/@marioLAB)
Και κάθε μέρα θα ενημερώνεστε για τις τελευταίες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και τις φυσικές θεραπείες δωρεάν!