Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για πολλές βιολογικές διεργασίες στο σώμα, όπως:
Επούλωση πληγών: Ο ψευδάργυρος είναι σημαντικός για τη σύνθεση του κολλαγόνου, μιας πρωτεΐνης που είναι ζωτικής σημασίας για την επούλωση των πληγών και την υγεία του δέρματος.
Υγεία των οστών: Ο ψευδάργυρος βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού των οστών και προλαμβάνει την οστεοπόρωση.
Αναπαραγωγική λειτουργία: Ο ψευδάργυρος είναι σημαντικός για την υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε στειρότητα.
Γνωστικές λειτουργίες: Ο ψευδάργυρος είναι σημαντικός για την υγεία του εγκεφάλου και τη γνωστική λειτουργία. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε βλάβες στη μάθηση, τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
Η υγεία των οργάνων της όρασης: Ο ψευδάργυρος είναι σημαντικός για την υγεία του αμφιβληστροειδούς και αποτρέπει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
Υγεία μαλλιών και νυχιών: Ο ψευδάργυρος συμβάλλει στην υγεία των μαλλιών και των νυχιών, εμποδίζοντάς τα να γίνουν εύθραυστα και να σπάσουν.
Οι συνιστώμενες ημερήσιες δόσεις ψευδαργύρου ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία και το φύλο. Για ενήλικες γυναίκες, συνιστώνται 8 mg ψευδαργύρου την ημέρα, ενώ οι άνδρες χρειάζονται 11 mg. Για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, απαιτούνται έως και 12 mg ψευδαργύρου την ημέρα. Τα παιδιά χρειάζονται λιγότερο ψευδάργυρο, με τη δόση να αυξάνεται με την ηλικία. Τα βρέφη ηλικίας έως 6 μηνών χρειάζονται 2 mg ψευδαργύρου την ημέρα και τα παιδιά 7 έως 12 μηνών χρειάζονται 3 mg. Τα παιδιά ηλικίας 1 έως 3 ετών χρειάζονται 8 mg ψευδαργύρου την ημέρα και τα παιδιά ηλικίας 4 έως 8 ετών χρειάζονται 10 mg.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα πρώτα ξεκάθαρα συμπτώματα ανεπάρκειας ψευδαργύρου, δείτε το βίντεο…