Il peggior cibo del mondo: 10 cibi da evitare

Per proteggere davvero la tua salute, devi iniziare a evitare attivamente gli ingredienti peggiori che si nascondono nei cibi che mangi ogni giorno. Bisogna essere consapevoli degli additivi e degli esaltatori pericolosi che i produttori mettono nei cibi per renderci dipendenti da questi alimenti. Potenziatori del sapore, conservanti, dolcificanti, coloranti sintetici e grassi e sostanze chimiche artificiali sono solitamente nascosti negli alimenti ultra-processati che consumiamo. Se vuoi evitare di mettere sostanze chimiche dannose sul tavolo, devi imparare a identificare gli ingredienti peggiori e trovare alternative più salutari.

Quali sono gli ingredienti peggiori nel cibo?

1. Additivi…

Non è facile ricordare tutti gli ingredienti peggiori da evitare, ma imparare a evitare quelli più tossici che si trovano comunemente nel cibo può migliorare drasticamente la tua salute. Un integratore alimentare comune è il glutammato monosodio (MSG), che è molto pericoloso e colpisce il corpo umano in modi diversi. Mal di testa, nausea, vomito, dolore alla nuca, intorpidimento e palpitazioni sono effetti collaterali comuni del consumo di MSG. Il glutammato monosodio è un’eccitossina che sovraattiva le cellule del corpo al punto da danneggiarle così tanto da morire. Il MSG porta anche a numerose malattie neurologiche con uso a lungo termine. Questa è solo una piccola parte della descrizione di ciò in cui si nasconde il MSG: lievito autolizzato, proteine idrolizzate, proteine vegetali idrolizzate, caseinato di sodio, estratto di lievito, aromi naturali, acido glutammico, salsa di soia, spezie, latte in polvere, brodo, maltodestrina, pectina che contiene MSG e intero.

2. Grassi trans

I grassi trans sono molto dannosi. Questi acidi grassi trans artificiali abbassano i livelli di colesterolo buono (HDL) e aumentano i livelli di colesterolo cattivo (LDL) nel corpo. Principalmente utilizzati negli alimenti processati, i grassi trans si formano quando i produttori alimentari aggiungono idrogeno all’olio liquido per solidificarlo. (Lo fanno per aumentare la durata di conservazione.)Purtroppo, i grassi trans sono responsabili di centinaia di migliaia di morti ogni anno… Nel processo di idrogenazione, l’olio viene riscaldato a una temperatura estremamente elevata, di circa 500-1000 gradi Celsius. L’olio idrogenato è un conservante straordinario perché tutti gli enzimi naturali vengono distrutti da calori elevati, rendendo il prodotto finale una massa non eroicamente malsana… Se vedi termini come olio idrogenato, olio parzialmente idrogenato o olio frazionato sull’etichetta del alimento, non comprare i prodotti!

3. Dolcificanti artificiali

I dolcificanti artificiali possono sembrare una buona scelta se controlli le calorie, ma la scienza ci dimostra che sono davvero uno degli ingredienti peggiori per la salute. Lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS) è un dolcificante che porta ad aumento di peso, complicazioni cardiache e obesità. Alcuni dolcificanti artificiali causano anche mal di testa e sbalzi d’umore. Aspartame, saccharina e sucralosio sono dolcificanti artificiali ampiamente utilizzati e possono
compromettono significativamente la tua salute, anche più dello zucchero normale… Ingannano anche il cervello facendoti sentire meno sazio, incoraggiandoti a mangiare di più, il che a sua volta può portare a un aumento di peso. Perciò, tieni d’occhio l’assunzione di dolcificanti artificiali per mantenerti in forma.

4. Conservanti

L’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro ha dimostrato proprietà cancerogene con proprietà cancerogene (BHA) butilato idrossitoluene (BHT) sono conservanti alimentari trasformati in conservazione alimentare e che sono stati trovati come sostanze cancerogene. È stato dimostrato che il BHA agisce come disturbatori endocrini, interferendo anche con la produzione di ormoni sani. (I conservanti BHA e BHT si trovano comunemente in miscele di cereali, patatine, gomme da masticare e snack cereali. 5. Fagioli di soia… La soia fa male? Nella maggior parte dei casi, soprattutto perché si riferisce alla soia come ingrediente nei cibi lavorati, è incredibilmente malsano. Anche se molti di noi pensano che la soia e i prodotti a base di soia siano salutari e ricchi di proteine, ciò non è vero. La maggior parte della soia utilizzata nei prodotti alimentari lavorati è geneticamente modificata. Questo significa che la coltura di soia è stata spruzzata con pesticidi e carbocidi di vario tipo… La parte più pericolosa dei integratori di soia e di soia è qualcosa chiamato glifosato. Il glifosato si trova in diversi alimenti. Nel 2015, l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha dichiarato il glifosato “probabilmente cancerogeno per l’uomo.” Questo rende la soia convenzionale uno dei peggiori ingredienti. Si sospetta che il consumo di ingredienti OGM in quantità considerevoli per un lungo periodo porti a infertilità, disturbi del glutine, allergie e persino cancro.

Cibi che non dovresti mai mangiare

Voglio darvi una lista completa dei peggiori alimenti al mondo. Dato che ce ne sono così tanti, voglio dirvi, e non parlare troppo di ogni alimento, che sono pieni dei migliori ingredienti per la salute umana, e questi sono oli vegetali (soia, mais, palma… e oli simili), margarina, coloranti artificiali, dolcificanti artificiali, farina bianca, zuccheri raffinati, sale, latticini dannosi… E molti altri ingredienti… Ora ti darò una lista dei peggiori cibi del mondo… PRODOTTI A BASE DI ZUCCHERO BIANCO LAVORATO (torte, biscotti, cioccolatini, creme dolci, marmellate, succhi, bevande energetiche, tè freddi, yogurt alla frutta, croissant, waffle, pasticcini, cereali, gelati, dolcificanti artificiali, ripieni di torte, caramelle, dolci, dolci, impasti o pasticcini pronti pronti, muffin, gomme da masticare)

PRODOTTI A BASE DI FARINA BIANCA (pane, dolci, pancake, pasta, pizza, ciambelle, croissant, muffin, panini, tortillas, cracker,, pancake, biscotti, panini, piroška, muffin, pangrattato, gnocchi, patatine, torte, bastoncini…)… CARNE E PRODOTTI CARNIFERI (A MENO CHE NON SIANO PRODOTTI BIOLOGICAMENTE) (pollo, manzo, maiale, agnello, tacchino, vitello, hot dog, hamburger, hot dog, hot dog, paté, prosciutto, salame, polpettone, salsicce, prosciutto, kulen, kebabs, carne grigliata, carne impanata…)…

LATTE E LATTICINI (A MENO CHE BIOLOGICI) (latte, yogurt, panna acida, latticello, formaggio, spalmabile al formaggio, mascarpone, formaggio feta, parmigiano, mozzarella, gouda, camembert, brie, edamer, roquefort, grana padano, cheddar, formaggi ammuffiti, formaggio di cereali, ricotta, ricotta, latte in polvere, cioccolato al latte, gelato, panna montata, budino, panna da cucina, frappè di latte, burro, margarina, ghee, proteine del siero di latte, latte al caffè…)… OLI IDROGENATI E GRASSI POCO SALUTARI (olio di girasole, olio di palma, olio di soia, olio di colza, maionese, margarina, burro, panna da cucina, olio di mais, olio di canola, olio di sesamo raffinato, olio di arachidi raffinato, olio di cocco raffinato…)

RISO BIANCO E PASTA BIANCA, PRODOTTI CONFEZIONATI E IN SCATOLA PROVENIENTI DAL NEGOZIO (patatine fritte, tortillas fritte, patatine, cracker ad alto contenuto di sodio, bevande gassate ad alto contenuto di zucchero, bevande energetiche, zuppe in scatola ad alto contenuto di sodio, pasti pronti ad alto contenuto di grassi saturi, pasta istantanea con alto contenuto di sodio, prodotti carniferi in scatola, torte e pasticcini con un alto contenuto di acidi grassi trans, formaggi in scatola con alto contenuto di sodio, salse in scatola con alto contenuto di zucchero, hamburger da fast food, nuggets di pollo fritto, bastoncini di pesce in scatola, pizze in scatola con alto contenuto di grassi saturi e sodio, popcorn con molto burro, caffè istantaneo con alto contenuto di zucchero e additivi artificiali, salsa di pomodoro raffinata con alto contenuto di zucchero e sale, dolci in scatola con alto contenuto di zucchero, yogurt alla frutta con alto contenuto di zucchero, barrette energetiche con alto contenuto di zucchero e grassi, muffin e torte industriali con molto zucchero e grassi, salsicce e hot dog in scatola, salse per la pasta in scatola con alto contenuto di sale, snack pronti con un alto contenuto di aromi artificiali e conservanti, verdure fritte in scatola, pancake surgelati pronti e croissant con alto contenuto di zucchero e grassi saturi, compoti di frutta in scatola con alto contenuto di zucchero, suse di pasta pronte con alto contenuto di zucchero e sale, torte e torte industriali con molti acidi grassi trans…

ALCOL (vodka, whiskey, tequila, rum, cognac, birra, champagne, bourbon, pina colada, mojito, margarita, daiquri, martini, sambuca, assenzio, baileys, amaretto, jagermeister, campari, gin tonic, brandy, arak, sake, vermut, porto, sherry, caffè irlandese, prosecco, chardonnay…)

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