Gymnema sylvestre este o plantă perenă cu o lungă istorie de utilizare medicinală în medicina ayurvedică. Face parte din clasa familiei Asclepiadaceae. Poți găsi gymnema slyvestre crescând în regiuni tropicale și subtropicale, în special în părți din centrul și sudul Indiei, Africa tropicală și unele părți din China, Malaezia și Sri Lanka.In medicina ayurvedică, G. sylvestre este considerată un tonic digestiv, antiinflamator, amar și hepatic. Gymnema sylvestra pentru obezitate primește multă atenție datorită capacității plantei de a reduce greutatea corporală, de a inhiba absorbția glucozei și de a reduce pofta de zahăr…
Folosită pentru tratarea diverselor boli și probleme, cea mai cunoscută utilizare a sa este ca ajutor natural în lupta împotriva diabetului. De fapt, aceasta este considerată una dintre principalele plante medicinale folosite în sistemul ayurvedic pentru a controla insulina și nivelul zahărului din sânge. Medicina ayurvedică consideră G. sylvestre un tonic digestiv, antiinflamator, amar și înțepător pentru ficat. Gymnema sylvestre este cultivată peste tot astăzi sub numele de manes. Cunoscut de majoritatea ca numele hindi „gurmar”, care se traduce prin „distrugătorul de zahăr”.
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale acestei plante?
Studiile au confirmat că dieta gourmet are un efect hipoglicemic incredibil, mai ales după consum. Proprietățile antidiabetice ale G. sylvestre ajută la menținerea nivelurilor normale ale zahărului din sânge. Exact de aceea hindi numește această plantă rară „distrugătoare de zahăr”. Studiile arată că dieta gourmet poate stimula și producția de insulină în pancreas, ajutând astfel la controlul nivelului zahărului din sânge. Studiile arată că aceasta este una dintre cele mai bune plante medicinale din lume pentru pierderea naturală în greutate. Reduce în mod natural greutatea corporală și poftele de alimente cu zahăr. Gymnema a demonstrat efecte asupra colesterolului și absorbției grăsimilor. Această plantă neobișnuită este o armă excelentă în tratamentul bolilor de inimă, deoarece poate ajuta la reducerea trigliceridelor și a colesterolului LDL.
Reduce simptomele artritei… Proprietățile antiinflamatoare ale gourmet-ului sunt atribuite tanininelor și saponinelor din acesta. Aceste substanțe medicinale permit Gymnema să lupte împotriva bolilor inflamatorii, inclusiv artrita. Proprietățile antibacteriene ale G. sylvestre au fost dovedite în tratamentul bolilor microbiene dentare. De aceea sunt disponibile paste de dinți gourmet pe bază de plante… Această plantă este un laxativ natural, întărește imunitatea, ameliorează tusea… G. sylvestre este folosit în numeroase suplimente alimentare în forme care includ tablete, ceaiuri și băuturi… Doza generală recomandată de Gymnema Sylvestre este o capsulă de 100 de miligrame, administrată de până la patru ori pe zi. Este recomandat să începi cu o singură capsulă și să crești treptat doza, acordând atenție eventualelor efecte adverse.
Astăzi găsești g.sylvestre sub formă de pastile, ceaiuri și băuturi, suplimente energizante și produse alimentare, destinate controlului greutății. Aceasta este rețeta mea de ceai: 250 ml de apă, 2 linguri mici de ceai de frunze Gymnema Sylvstra. Fierbe apa și adaugă 2 linguri mici de ceai din plantă. Gătește 5-7 minute la foc mic. Strecoară și bea câte o cană pe zi, timp de 15 zile la rând… cu o pauză de 15 zile.