Search
Close this search box.

Čudesne zdravstvene blagodati klinčića

Iako mali, klinčić je moćan lijek za mnoge bolesti.Glavni sastojak klinčića je eugenol, kojemu je glavno obilježje protuupalno djelovanje.Osim toga, sadrži minerale kalcij, željezo, magnezij, fosfor, cink, bakar, mangan i selen. Bogat je vitaminima C, B6, E, K, folnom kiselinom, tiaminom, riboflavinom i niacinom.Kao dodatak prehrani, ovaj začin može biti korišten cijeli, mljeven ili koncentriran kao ulje.Mali, okrugli začin za koji znamo kao klinčić zapravo su sićušni cvjetni pupoljci uzgojeni na zimzelenom stablu s imenom vrste Syzygium aromaticum.
Klinčić je vrlo aromatična biljka s vrlo širokim spektrom upotrebe i ljekovitih svojstava. Klinčić se na latinskom zove clavus, što znači čavao, kojem između ostalog i nalikuje. Klinčić ste već zasigurno kušali u nekom od toplih zimskih napitaka ili u domaćim slasticama kao što su primjerice medenjaci. Klinčić se koristi kao začin u slatkim ali i slanim jelima te napitcima. Klinčić se može koristiti samljeven u prah ili čitav. Jednako kao kardamon ili đumbir, može se i žvakati. Klinčić se koristi kao dodatak parfemima i sapunima. Miris klinčića je aromatičan i topao. Upravo zbog toga je klinčić danas jedan od najslavnijih začina.Prvi put se spominje u kineskim zapisima još 400. g. pr. Kr. Rimljani su upoznali ovaj vrijedan začin preko arapskih trgovaca.

Klinčići se u Indiji koriste već stotinama godina kako bi podarili posebnu aromu mnogim jelima. Osim za jelo, klinčić se također može konzumirati u obliku ulja ili čaja.Dolazi s istoimenog stabla koje potječe s Maluku otočja u istočnoj Indoneziji. Plod se skuplja iz cvjetnih pupoljaka, koji počinju cvjetati nakon četiri godine od početka rasta.Najveći proizvođači klinčića danas su:Indija,Malezija,Indonezija,Šri Lanka.
Možete li jesti klinčiće? Da, zbog čega se u malim količinama obično melju i dodaju jelima il pekarskim proizvodima…poput medenjaka, kuhanog vina i marinada za meso.Cvjetni pupoljci klinčića beru se u njihovom nezrelom stanju, a zatim suše. Cijeli klinčići su u obliku malog, crvenkasto-smeđeg šiljaka, obično duljine oko 1 centimetra, s gomoljastim vrhom.Danas se klinčići uglavnom uzgajaju u Indiji i na Madagaskaru. Osim što se koristi toplim i aromatičnim kulinarskim začinom, također je izvor ulja klinčića, koje je koncentrirano eterično ulje bogato hlapljivim spojevima i antioksidansima.

Zdravstvene beneficije

Potpora imunološkoj funkciji i borba protiv infekcija…Osim borbe protiv upale i djelovanja kao antioksidans, eugenol djeluje i kao prirodni germicid zbog svojih antimikrobnih svojstava. To ga čini sličnim sirovom češnjaku, drugoj vrsti lukovice koja sadrži spojeve za jačanje imuniteta, kao što je alicin, koji se bore protiv rasta bakterija.Klinčić sadrži i druge spojeve koji imaju slične učinke – na primjer, klinčići mogu pomoći u sprječavanju širenja određenih štetnih mikroba koji mogu uzrokovati oralne ili gastrointestinalne infekcije i bolesti. Osim toga, istraživanja su pokazala da pupoljci klinčića imaju imunostimulacijske aktivnosti koje mogu pomoći u promicanju mehanizama imunološkog odgovora.Ekstrakt klinčića i ulje čak se ponekad koriste u očuvanju hrane jer mogu pomoći u održavanju rasta bakterija, uključujući listeriju, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella, Streptococcus i Staphylococcus, pod kontrolom. Oni mogu pridonijeti trovanju hranom.Klinčić je također popularan širom svijeta u stomatologiji jer se bori protiv stvaranja bolesti desni i uklanjanja neugodnog daha…

Pružanje ublažavanja boli /analgetskih učinaka-posebno kod zubobolje,glavobolje,sprečava plak na zubima…Klinčić, a posebno ulje klinčića, već se dugo koristi u stomatološkoj njezi zbog svojih prirodnih analgetskih i protuupalnih svojstava, kao i antiseptičkog i antibakterijskog djelovanja.Može pomoći smanjiti bolove,oticanj i pružiti olakšanje kod nelagoda među s zuboboljom, glavoboljom i sličnim stanjima…Također može pomoći u sprječavanju stvaranja zubnoga plaka…Pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi..Ekstrakt klinčića, koji je bogat polifenolnim spojevima koji poboljšavaju funkciju inzulina u tijelu i preveniraju rezistenciju na inzulin i potencijalni nastanak dijabetesa…

Poboljšava zdravlje probavnog sustava-…Klinčići sadrže spojeve za koje se pokazalo da štite od stvaranja čira na želucu, i to na način poticanja proizvodnje želučane sluzi koja pomaže u sprječavanju erozije sluznice želuca. U obliku ekstrakta klinčić također može pridonijeti zdravoj funkciji jetre smanjenjem upale i oksidativnog stresa i potencijalno pomažući u sprječavanju oštećenja jetre i ožiljaka.Ovo je prirodni lijek protiv parazita i loših bakterija!Klinčić djeluje kao antimikrobni agent, ubijajući parazite i bakterije u probavnom traktu. U primjerenim dozama olakšava nadutost i grčeve. Antiparazitno čišćenje uljem klinčića jedna je od najdjelotvornijih metoda čišćenja cjelokupnog organizma….Ubija sve mikroskopske vrste protozoa i jajašca parazita, koja se drugim sredstvima ne mogu ukloniti iz tijela. Učinkovit je protiv mnogih vrsta gljivica uključujući i Candidu, kao i bakterija streptokoka, stafilokoka i pneumokoka.Koristite ga u čaju i drugim napitcima, svakodnevno, u malim dozama, kako biste povoljno utjecali na svoju probavu i jačanje imuniteta.

Prirodni afrodizijak…Klinčić je poznati prirodni afrodizijak. Način uporabe:Popijte dvije šalice čaja od klinčića svaki dan ili uzimajte dvije kapsule klinčića u prahu dva puta dnevno.Čaj od klinčića napravite na sljedeći način: 2-3 klinčića prelijte sa 2,5 dcl vruće vode i ostavite poklopljeno 15 minuta, da odstoji. Nakon toga, čaj procijedite i popijte.sprečava krvne ugruške:Znanstveno je potvrđeno da je klinčić među najzdravijim začinima svijeta zbog svojih antioksidativnih svojstava.Danski su istraživači otkrili da klinčić u sprečavanju krvnih ugrušaka ima jače djelovanje od aspirina, koji je mnogima dio terapije u liječenju visokog tlaka i povišenog kolesterola u krvi.Ulje klinčića je pak izuzetno korisno za tretiranje osjetljive i aknama sklone kože jer djeluje protuupalno, antibakterijski, protugljivično i antivirusno.

Podijeli s prijateljima:

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Pročitajte ili poslušajte moju novu knjigu

Prati me na društvenim mrežama

Scroll to Top

ISKORISTI OGROMNE POPUSTE

-25% povodnom izdanja nove knjige

DANA
SATI
MINUTA
SEKUNDI
ISKORISTI OGROMNE POPUSTE

-25% povodnom izdanja nove knjige

DANA
SATI
MINUTA
SEKUNDI