Причина No1 да трябва да спазвате “интермитентно гладуване”!

ЗАЩО ТРЯБВА ДА ПОСТИШ ВСЕКИ ДЕН?

Първо искам да ви кажа, че от дълго време изследвам различни диетични режими и тяхното въздействие върху здравето. Вярвам, че няма нищо по-добро от редовното гладуване, което подобрява здравето ви. Лично аз практикувам редовно гладуване от много години и никога не съм се чувствал по-добре. Работя с пациенти вече двадесет и пет години и съм бил убеден безброй пъти в ефективността на гладуване при хора, които са започнали да го практикуват по моя препоръка и значително са подобрили здравето си.
Гладуването, като хранителен режим, практикуван от хиляди години, носи много здравословни ползи. Въпреки историята си, постът почти изчезна от ежедневието ни през последните десетилетия. Вместо това, индустриализацията на храната и агресивните маркетингови кампании, насочени към консумация на множество хранения на ден, доведоха до разпространението на нездравословни хранителни навици. В резултат на това сме изправени пред увеличаване на различни заболявания, свързани с лош начин на живот и хранене.

През втората половина на 20-ти век хранителната индустрия се стреми да трансформира начина, по който се храним. Вместо традиционните три хранения на ден, станахме изложени на постоянна стимулация от реклами на храна и оферти за бързо хранене. Маркетинговите кампании ни насърчават да ядем колкото се може повече хранения на ден, да консумираме много вредни храни, които значително вредят на здравето ни. Важно е да се подчертае, че през последните тридесет до четиридесет години броят на затлъстяващите хора значително се е увеличил и че днес най-често умираме от сърдечни заболявания, мозъчни заболявания и тумори от различен вид. Преди петдесет или шестдесет години тези болести не бяха толкова опасни, а днес са най-голямата заплаха за нас. Диабет, високо кръвно налягане, наднормено тегло, прекомерна консумация на лекарства най-често водят до инфаркт, инсулт, деменция или някаква форма на рак. И всичко това започва с нашата диета.

ЗАКУСКАТА Е НАЙ-ВАЖНОТО ХРАНЕНЕ ЗА ДЕНЯ! ДЯСНО?

Ако погледнем по-отблизо миналото, публикацията беше нещо, за което не трябваше да се говори. Авторитетите в света на храненето ни казват от десетилетия, че не трябва да пропускаме нито едно хранене на ден. С други думи, всеки ден трябва да консумираме закуска, обяд, вечеря и все пак да ядем закуски, съгласни ли сте?

Сигурен съм, че сте чували, а може би дори сте казвали такива изречения поне веднъж в живота си:
“Закуската е най-важното хранене за деня!”
“Трябва редовно да ядеш закуски!”
“Яж по пет до шест малки хранения на ден!”
“Никога не трябва да пропускаш хранене!”

В медиите сме бомбардирани с тези и подобни послания. По телевизията, в интернет, в книги. Ако ги чуеш стотици или хиляда пъти, започват да създават илюзията, че това е нещо, от което имаш нужда, за да си здрав. Всичко това е добре известно на индустриите, които печелят милиарди всяка година. За съжаление, ако си здрав, никой няма да печели пари. Нито големите хранителни индустрии, които ни отравят, нито фармацевтичните компании, които после ни “лекуват”.

ИСТИНСКАТА ИСТИНА Е СЪВСЕМ РАЗЛИЧНА! Няма абсолютно никакви изследвания, които да докажат, че яденето на много хранения на ден е полезно за здравето ни. От друга страна, през последните няколко десетилетия са проведени хиляди изследвания върху доказаните ползи от гладуването. Постът се практикува от хиляди години по света във всички цивилизации. Ежедневното гладуване от храна има огромни здравословни ползи. То е ефективно, просто, гъвкаво и гарантира успех.

ЕПИДЕМИЯ ОТ БОЛЕСТИ И ЗАТЛЪСТЯВАНЕ

Затлъстяването е свързано с редица здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания, диабет тип 2, високо кръвно налягане, заболявания на черния дроб и бъбреците, проблеми с костите и ставите, както и психични разстройства. Също така, консумацията на нездравословни храни често води до недостиг на важни хранителни вещества и фибри, което допълнително влошава здравето ни. Съвременният начин на живот и лошите хранителни навици доведоха до значително влошаване на нашето здраве.

Необходимо е да върнем гладуването обратно в ежедневието си, за да се възползваме от здравословните му ползи. Постът дава възможност на тялото да се възстанови и регенерира, като го предпазва от различни заболявания. Освен това е необходимо да се намали консумацията на бърза и нездравословна храна и да се насърчи осведомеността за значението на балансираното хранене и здравословния начин на живот. Образованието за здравословното хранене и значението на гладуването трябва да бъде достъпно за всеки, за да създадем по-здравословно бъдеще за себе си и нашите деца. Гладуването е изключително прост и ефективен инструмент, който може да има положително въздействие върху нашето здраве и дълголетие, и мисля, че е време възможно най-много хора по света да научат тази информация.

НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ИНТЕРМИТЕНТНОТО ГЛАДУВАНЕ ВЪВ ВИДЕОТО