Гладуването е практика, която може да донесе много здравословни ползи, но не е подходяща за всеки. Има определени групи хора, които не трябва да постят или трябва да го правят под строгия надзор на медицински специалисти. Някои от тези групи са:
Хора с много поднормено тегло или недохранени
Гладуването може допълнително да намали теглото и да доведе до сериозни здравословни проблеми при хора, които вече страдат от недостиг на хранителни вещества. Тази група включва и хора с история на анорексия или булимия.
Деца под 18 години
Децата са във фаза на растеж и развитие, така че гладуването може да повлияе на тяхното развитие и необходимите хранителни вещества. Децата трябва да се хранят балансирано, за да осигурят правилен растеж и развитие.
Бременни и кърмещи жени
Бременността и кърменето изискват допълнителни хранителни вещества, за да се осигури здравето на майката и бебето. Гладуването може да бъде рисково за бременни и кърмещи жени, тъй като може да повлияе на правилното развитие на плода и на хранителното мляко, необходимо за бебето.