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Basilikumtee: gesundheitliche Vorteile

Wie Sie wahrscheinlich wissen, wird Basilikum verwendet, um einer Vielzahl von Rezepten Geschmack zu verleihen, aber was Sie vielleicht überraschen wird, sind die vielen Vorteile von Basilikum, die es für seine immunstärkenden Eigenschaften bekannt machen. Die Pflanze selbst sowie das ätherische Öl, das für die Herstellung verwendet wird, tragen nachweislich zur Vorbeugung einer Reihe von Erkrankungen bei, was sie heute zu einem der wichtigsten Heilkräuter und Gewürze macht. Eine bestimmte Art, das Heilige Basilikum, hat auch eine lange Geschichte der religiösen und medizinischen Verwendung in Indien, wo es als eines der wichtigsten Kräuter und Gewürze gilt. Es ist eine heilige Pflanze in der hinduistischen Religion und gilt als schützend und medizinisch.


Was ist Basilikum?

Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein weit verbreitetes aromatisches Kraut aus der Familie der Minzen, der gleichen Pflanzenfamilie wie andere nahrhafte, wohltuende Kräuter und Gewürze, darunter Minze, Oregano und Rosmarin. Alle Basilikumpflanzen wachsen in der Regel als kleine Pflanzen, die große, grüne Blätter produzieren, die etwa wenige Zentimeter lang sind. Heiliges Basilikum wird in Indien allgemein als Tulsi bezeichnet und gilt eigentlich als heilige Pflanze. Es wird seit Tausenden von Jahren in mehr als 300 verschiedenen ayurvedischen Kräuterbehandlungen verwendet, darunter Tinkturen, Tees, Salben und Stärkungsmittel. Die Pflanze gibt es in einer Reihe von Sorten und Größen, und in der Tat gibt es einige signifikante botanische Unterschiede zwischen den verschiedenen Arten.

Einige der vielen Arten sind:

süßes Basilikum
Zitrone Basilikum
Italienisches oder lockiges Basilikum
Heiliges Basilikum
Thai-Basilikum
Basilikum aus Salatblättern
Basilikum genovese
Lila Basilikum
Strauch oder griechisches Basilikum
Zimt Basilikum

Das am häufigsten verwendete Basilikum als frisches Kraut in Rezepten ist italienisches Basilikum, das reich an Antioxidantien, Magnesium und Vitaminen ist. Basilikumöl wird auch zur Herstellung von Parfüms, Haushaltsreinigern und Zahnpflegeprodukten verwendet, da einer der bekannten Vorteile von Basilikum seine Fähigkeit ist, als antibakterielles und antimikrobielles Mittel zu wirken, das Keime und Bakterien bekämpft. Heiliges Basilikum ist die am besten erforschte Art in Bezug auf medizinische Eigenschaften. Bis heute wurden mindestens sechs verschiedene ätherische Öle in Tulsi in seinen Samen, Wurzeln, Blättern und Stängeln identifiziert. Unter dem wissenschaftlichen Namen Ocimum sanctum L. oder Ocimum tenuiflorum L. ist diese Sorte als entzündungshemmendes, antibakterielles und starkes Adaptogen bekannt – was bedeutet, dass sie dem Körper hilft, auf Stress zu reagieren und Krankheiten zu bekämpfen.

Frisches grünes Basilikum auf dem Holztisch, punktueller Fokus

Historische Verwendungen von Basilikum:

Basilikum gehört zur Gattung Ocimum, die sich vom griechischen Wort ozo ableitet, was „riechen“ bedeutet. Die genaue Herkunft der Pflanze ist etwas unklar, aber es wird angenommen, dass sie in der Gegend Asiens und Afrikas beheimatet ist.Basilikumpflanzen begannen vor Tausenden von Jahren als wilde Stauden auf einigen pazifischen Inseln zu wachsen und wurden dann im 16. Jahrhundert von Indien über den Nahen Osten nach Europa gebracht. Irgendwann im 17. Jahrhundert erreichte die Pflanze Amerika.

Hier erfahren Sie mehr über einige der wichtigsten Vorteile von Basilikum:

  1. Enthält krankheitsbekämpfende Antioxidantien

Die Antioxidantien und Öle dieser Pflanze haben die Fähigkeit, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen und gleichzeitig die DNA-Struktur und die Zellen zu schützen. Diese Pflanze enthält flavonoide Antioxidantien wie Orientin und Viceninare, die zum Schutz der weißen Blutkörperchen beitragen, die für die Immunfunktion verantwortlich sind, sowie der zellulären Strukturen, in denen die DNA gespeichert ist.

  1. Es wirkt entzündungshemmend

Basilikum enthält starke ätherische Öle, darunter Eugenol, Citronellol und Linalool. Ergebnisse aus Studien zeigen, dass diese enzymhemmenden Öle dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren, die die Ursache für die meisten Krankheiten wie Herzerkrankungen, rheumatoide Arthritis und entzündliche Darmerkrankungen sind.

  1. Hilft bei der Krebsbekämpfung

Es scheint, dass die Verbindungen in dieser Pflanze die antioxidative Aktivität erhöhen, die Genexpression positiv verändern, die Apoptose von Krebszellen (Absterben schädlicher Zellen) induzieren und die Ausbreitung von Krebstumoren stoppen können. In Tierversuchen hat Basilikumextrakt einen Schutz vor Krebs und Sterblichkeit gezeigt und gleichzeitig normales Gewebe und Zellen selektiv vor den negativen Auswirkungen von Krebsbehandlungen wie Bestrahlung oder Chemotherapie geschützt.

  1. Enthält antibakterielle Eigenschaften

Ein weiterer Vorteil des ätherischen Basilikumöls ist der Schutz vor schädlichem Bakterienwachstum. Studien haben sogar gezeigt, dass Basilikumextrakt nützlich ist, um resistente Bakterienstämme zu hemmen, die nicht auf eine Antibiotikabehandlung ansprechen. Als Forscher, die an einer Studie beteiligt waren, die antibakterielle Wirkung von Basilikumöl gegen Stämme von E. coli und anderen potenten Bakterien testeten, die von kranken Patienten mit Infektionen gesammelt worden waren, zeigten die Ergebnisse, dass es wirksam gegen Bakterienstämme wirkte und dazu beitrug, ihr Wachstum zu hemmen.

  1. Enthält antimikrobielle Eigenschaften, die Viren und Infektionen bekämpfen

Es wurde festgestellt, dass ätherische Basilikumöle eine antimikrobielle Aktivität gegen eine Vielzahl von Bakterien, Hefen, Schimmelpilzen und Viren aufweisen. Das bedeutet, dass es Schutz vor dem Candida-Virus und verschiedenen Formen von Hautirritationen bieten kann.

  1. Bekämpft Stress, indem es als Adaptogen wirkt

Studien zeigen, dass Basilikum ein starkes Potenzial hat, als natürliches Adaptogen zu wirken, ein pflanzliches Heilmittel, das dem Körper hilft, sich an Stress anzupassen und die schädlichen Auswirkungen von Stressfaktoren zu normalisieren.

  1. Bekämpft Depressionen

Die Vorteile von Basilikum gelten auch für Menschen mit psychischen Störungen oder stimmungsbedingten Erkrankungen, einschließlich Depressionen und Angstzuständen. Diese Pflanze wird von einigen als Antidepressivum angesehen, da sie die Gehirnfunktion in der Nebennierenrinde positiv beeinflussen kann und dazu beiträgt, Neurotransmitter zu stimulieren, die Hormone regulieren, die für Freude und Energie verantwortlich sind.

  1. Fördert die kardiovaskuläre Gesundheit

Als Antioxidans und entzündungshemmendes Lebensmittel kann Basilikum den Muskeln, die die Blutgefäße steuern, helfen, sich zusammenzuziehen und zu entspannen, ein gesundes Blut zu fördern pressure.It scheint die Fähigkeit zu haben, gefährliche Blutplättchenbildung zu verhindern, wie in einer Studie an Ratten gezeigt, um Blutplättchen zu sammeln, die ein Gerinnsel in den Arterien bilden und einen Herzstillstand verursachen können.

  1. Unterstützt die Leberfunktion und hilft bei der Entgiftung des Körpers

Eine Studie, die im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde, ergab, dass kranke Ratten, wenn sie fünf Tage lang Basilikumextrakt erhielten, signifikante Verbesserungen in der Produktion von Entgiftungsenzymen, eine größere antioxidative Abwehr und eine Verringerung der Fettansammlung in der Leber erfuhren, die Lebererkrankungen verursachen kann.

  1. Hilft, den Körper zu alkalisieren und die Verdauung zu verbessern

Tierversuche haben gezeigt, dass dieses Kraut hilft, die Säure im Körper auszugleichen und den richtigen pH-Wert des Körpers wiederherzustellen. Dies kann die Verdauung und Immunität verbessern, indem es gesunden Bakterien hilft, in der Darmmikrobiota zu gedeihen, und gleichzeitig schädliche Bakterien reduziert, die Krankheiten verursachen können. Traditionell wird Basilikum auch verwendet, um Blähungen und Wassereinlagerungen, Appetitlosigkeit, Magenkrämpfe, sauren Reflux und sogar Magenwürmer oder Parasiten zu töten.

  1. Es kann als natürliches Aphrodisiakum wirken

In Italien gilt Basilikum seit Jahrhunderten als Symbol der Liebe. Es wird angenommen, dass das Aroma die Libido und Erregung steigert, möglicherweise durch die Erhöhung der Durchblutung und des Energieniveaus bei gleichzeitiger Verringerung von Entzündungen. In der hinduistischen Religion und ayurvedischen Praxis gilt Tulsi als „Lebenselixier“ und wird verwendet, um eine gesunde sexuelle Funktion und eine fröhliche Stimmung zu fördern.

  1. Schützt vor Diabetes und metabolischem Syndrom

Es wurde festgestellt, dass die Verbindungen in dieser Pflanze den Glukosespiegel im zirkulierenden Blut und Entzündungen senken, wodurch sie vor der Entwicklung von Diabetes und anderen Formen des metabolischen Syndroms schützen. Zu den Vorteilen des ätherischen Basilikumöls gehört die Fähigkeit, den Triglycerid- und Cholesterinspiegel zu senken, für die Diabetiker ein höheres Risiko haben.

Basilikum enthält starke Antioxidantien wie Flavonoide, Polyphenole und ätherische Öle wie Eugenol, die die Zellen vor oxidativem Stress schützen. Oxidativer Stress tritt auf, wenn im Körper ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien besteht, was zu Zellschäden führt. Die Forschung zeigt, dass dieses Kraut positive Auswirkungen auf die psychische Gesundheit und die kognitive Funktion haben kann, einschließlich der Fähigkeit, das Kurzzeitgedächtnis, die Aufmerksamkeit und die allgemeine kognitive Funktion zu verbessern; Verbesserung der Stimmung; und weniger Stress und Angst. Die Antioxidantien im Basilikum spielen eine entscheidende Rolle beim Schutz der Haut vor Alterung. Diese Antioxidantien neutralisieren freie Radikale, die oxidative Schäden an der Haut verursachen und zu Falten, feinen Linien und anderen Zeichen der Hautalterung führen.

Ein Bund frisches Basilikum auf einem Holztisch. Das Konzept, Kräuter im heimischen Garten anzubauen und daraus zu kochen. Gewürz- und Kräutergarten-Konzept.

Risiken und Nebenwirkungen

Warum kann Basilikum schlecht für Sie sein? In seiner frischen Form gilt es als sehr sicher und ist in der Regel gut verträglich, da es bei den meisten Menschen in der Regel keine allergischen Reaktionen oder Nebenwirkungen hervorruft. Für bestimmte Personengruppen gibt es jedoch gewisse Risiken. Wenn Sie schwanger sind, schwanger werden möchten oder stillen, ist es eine gute Idee, zu viel Basilikum (insbesondere ätherisches Öl) zu vermeiden, da es traditionell dafür bekannt ist, gegen die Fruchtbarkeit zu wirken. Ätherisches Basilikumöl ist nicht zum Einnehmen bestimmt und sollte aufgrund seiner Wirksamkeit bei der Anwendung auf der Haut verdünnt werden. Ätherische Basilikumöle oder Nahrungsergänzungsmittel können auch mit cholesterinsenkenden Medikamenten und Diabetesmedikamenten interagieren, wenn Sie also derzeit Rezepte für diese Erkrankungen einnehmen, ist es eine gute Idee, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie Basilikumpräparate einnehmen.

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