Zašto nastaju giht i bubrežni kamenci?
Giht i bubrežni kamenci dvije su različite, ali vrlo povezane bolesti koje sve češće pogađaju modernog čovjeka. Glavni zajednički čimbenik ovih tegoba je povišena razina mokraćne kiseline u tijelu.
➡️ Giht je oblik upalnog artritisa koji nastaje kada se mokraćna kiselina nakuplja u krvi i formira kristale u zglobovima, uzrokujući jake bolove, otekline i crvenilo, najčešće u nožnim prstima, gležnjevima i koljenima.
➡️ Bubrežni kamenci nastaju kada se mokraćna kiselina kristalizira u bubrezima, stvarajući tvrde naslage koje uzrokuju bolove, krv u mokraći i probleme s mokrenjem.
Obje bolesti snažno su povezane s prehranom i načinom života, što znači da je upravo pravilna prehrana prvi korak prema ozdravljenju.
KOJU HRANU TREBATE JESTI AKO IMATE GIHT ILI BUBREŽNE KAMENCE?
🥝 VOĆE KOJE NE POGORŠAVA STANJE
Voće je prirodan izvor antioksidansa i vitamina, ali treba ga konzumirati umjereno, do dvije šake dnevno. Neki plodovi su posebno korisni jer imaju protuupalno i detoksikacijsko djelovanje.
✅ Preporučene vrste:
- Šumsko voće: borovnice, maline, kupine, jagode
- Agrumi: limun, grejp, naranča
- Trešnje i višnje (dokazano snižavaju mokraćnu kiselinu!)
- Jabuke, grožđe, mango, kiwi, lubenica, breskve, nektarine
- Supervoće: šipak, acai, cherimoya, crni sapote
🔹 Savjet: Izbjegavajte voće s visokim udjelom fruktoze poput smokava i banana u većim količinama.
🥬 POVRĆE KOJE NE PODIŽE MOKRAĆNU KISELINU
Povrće je temelj svakog zdravog plana prehrane za giht. Ono ne samo da ne sadrži purine (ili ih sadrži minimalno), već pomaže u alkalizaciji tijela i eliminaciji mokraćne kiseline.
✅ Sigurno za svakodnevnu konzumaciju:
- Mrkva, kelj, blitva, crveni kupus, salata, batat
- Rajčica, paprika, krastavac, poriluk, tikvice, patlidžan
- Cikla, artičoka, potočarka, luk, celer, prokulice
- Grah i grašak – umjereno
⚠️ Umjereno s povrćem koje sadrži nešto više purina:
- Špinat, šparoge, brokula, cvjetača
🥜 ORAŠASTI PLODOVI I SJEMENKE
Orašasti plodovi su izvrsni izvori zdravih masti i proteina koji ne opterećuju bubrege. Djeluju protuupalno i blagotvorno na zglobove.
✅ Dozvoljeni:
- Bademi, orasi, lješnjaci, pistacije
- Količina: koliko stane u jednu šaku dnevno
✅ Sjeme zdravlja:
- Lan, chia, sezam, suncokretove sjemenke
- Napomena: bogate omega-3 masnim kiselinama, pomažu u eliminaciji upala
🌾 CJELOVITE ŽITARICE I MAHUNARKE
Suprotno mnogim starim uvjerenjima, određene mahunarke i žitarice ne štete kod gihta ako ih konzumirate umjereno i u cjelovitom obliku.
✅ Dopuštene mahunarke:
- Leća, grah, slanutak
✅ Cjelovite žitarice:
- Raž, ječam, integralna riža, bulgur, zob, heljda, pir, kukuruz
- Egzotične žitarice: kuskus, kamut, amarant, tritikale
🍄 LJEKOVITE GLJIVE KOJE POMAŽU U DETOKSIKACIJI
Ljekovite gljive sadrže beta-glukane, snažne antikancerogene i imunološke tvari. Preporučuju se kod svih upalnih i metaboličkih poremećaja, uključujući giht i bubrežne kamence.
✅ Preporučene vrste:
- Reishi, shiitake, maitake, chaga, portobello, bukovača, vrganj, enoki, lisičarka
🥚 PROTEINI KOJE SMIJETE JESTI
- Organski kefir i jogurt – pomažu crijevnoj flori i eliminaciji toksina
- Jaja – visoko probavljiv izvor bjelančevina, bez purina
🌿 ZAČINI KOJI LIJEČE I ČISTE ORGANIZAM
Dodavanje prirodnih začina u prehranu ne samo da poboljšava okus hrane, već ima i izravni terapijski učinak.
✅ Najkorisniji začini:
- Kurkuma, đumbir, cejlonski cimet, peršin, cilantro (korijandar), kakao, ružmarin, origano, timijan, čili, mažuran, vlasac
PRIRODNI LIJEKOVI ZA SNIŽAVANJE MOKRAĆNE KISELINE
🍵 ČAJ OD KOPRIVE
Jedan od najjačih prirodnih diuretika. Ubrzava izlučivanje mokraće i snižava razinu mokraćne kiseline u tijelu.
🔸 Sastojci:
- 2 čajne žličice suhih listova koprive
- 250 ml kipuće vode
- Kuhati 5 minuta, procijediti
🔸 Konzumacija: piti mlako 2 puta dnevno, 4–6 tjedana
🌱 EKSTRAKT SJEMENKI CELERA
Moćan prirodni lijek protiv gihta. Ima snažno protuupalno i diuretsko djelovanje.
🔹 Djelatna tvar: apiol (eterično ulje)
🔹 Doziranje: 1000–1500 mg dnevno
🔹 Oblici: kapsule, tinkture, čaj, prah