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Pepe di Cayenna e salute

Il pepe di Cayenna fa parte della dieta tradizionale dei nativi americani da 9mila anni. È fatto con peperoncini piccanti secchi e macinati. Il peperoncino di Cayenna contiene molti composti con effetti antiossidanti, come la capsaicina, responsabile del sapore piccante. Fu introdotto per la prima volta in Europa nel XVI secolo. Viene spesso usato in cucina per il suo sapore piccante e non sorprende che venga impiegato per molti scopi medicinali come potente e caldo stimolante. I peperoncini di Cayenna (o Capsicum frutescens) appartengono al genere Capsicum e provengono da una varietà simile Capsicum annuum.
Agisce come un modo significativo per stimolare la circolazione e aiuta in numerose condizioni di salute.

Qualche informazione in più su coltivazione e produzione. I peperoncini prosperano in Sud America, ma ora sono prodotti in modo significativo in Africa e in India. Crescono da semi all’inizio della primavera e in un ambiente caldo e umido. Il frutto viene raccolto in estate e essiccato assumendo la forma di peperoncino che oggi è riconoscibile. Gli ingredienti chimici chiave principali sono CAPSAICINA, CAROTENOIDI, FLAVOCNOIDI, OLI VOLATILI, SAPONINE STEROIDE. Numerosi studi dimostrano che l’ingrediente chimico più significativo è la capsaicina, responsabile del suo sapore piccante e intenso. Se viene applicato sulla pelle, come olio che consiglio, aspettati un effetto sulle terminazioni nervose del corpo che ridurrà fortemente dolore o rigidità, ridurrà crampi muscolari, mal di testa e molto altro…

Il peperoncino di Cayenna è facile da integrare nella tua dieta. Si presenta in diverse forme, come spezia o integratore alimentare. Puoi aggiungerlo ai tuoi cibi preferiti: insalate, contorni e piatti principali, sia vegetariani che di carne.

Come il pepe di Cayenna influisce sulla salute del cuore e dei vasi sanguigni, scopri nel video…

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