Benefici per la salute dell’aceto di mele

ACETO DI MELE E SALUTE

L’aceto di mele come medicina è stato usato da migliaia di anni. Il padre della medicina in persona, l’antico medico greco Ippocrate, lo prescrisse come elisir curativo per vitalità e forza. L’aceto si ottiene dai frutti di mela tramite fermentazione, che ha un valore medicinale e nutrizionale eccezionale. I più preziosi sono i frutti delle mele selvatiche, da cui si prepara l’aceto di sidro di mele di altissima qualità. Contiene 20 vitamine e minerali, e un cucchiaino al giorno è sufficiente per soddisfare le esigenze del corpo umano. Gli zuccheri della frutta provenienti dalla mela vengono trasformati in acido acetico durante il processo di fermentazione, conferendole il suo caratteristico sapore acido.

L’aceto di mele viene prodotto con un processo in due fasi. Innanzitutto, il produttore espone le mele schiacciate al lievito, che fermenta gli zuccheri e li converte in alcol. Successivamente, l’aggiunta di batteri fermenta ulteriormente l’alcol, trasformandolo in acido acetico – il principale composto attivo dell’aceto. L’acido acetico conferisce all’aceto un forte odore e sapore acido. I ricercatori ritengono che questo acido sia responsabile dei benefici per la salute dell’aceto di mele. L’aceto di sidro di mele contiene il 5–6% di acido acetico. L’aceto di mele biologico e non filtrato contiene anche una sostanza chiamata madre, composta da filamenti di proteine, enzimi e batteri amici che conferiscono al prodotto un aspetto torbido. Alcune persone credono che la madre sia responsabile della maggior parte dei suoi benefici per la salute, anche se attualmente non ci sono studi a sostegno di ciò. Sebbene l’aceto di mele non contenga molte vitamine o minerali, offre comunque una piccola quantità di potassio. I marchi di qualità contengono anche alcuni amminoacidi e antisossidanti.

Quali sono i benefici per la salute dell’aceto di mele?
Stimola la digestione… Aggiungi un cucchiaio di ACV a un bicchiere d’acqua e bevilo prima di colazione o ad ogni pasto per migliorare la digestione. Assicurati di usare aceto crudo non pastorizzato con la madre per ottenere il massimo beneficio per la salute. Madre si riferisce ai filamenti torbidi di pectina e proteine che vengono prodotti naturalmente durante la fermentazione. Solo il vinaggio di cidre biologico ha enzimi e proprietà nutrizionali per stimolare la produzione dei succhi digestivi e migliorare la digestione. Contiene anche pectina e acido acetico che abbassano il colesterolo LDL, aiutano il corpo a bruciare i grassi in modo più efficiente. Inoltre, contiene acido malico antivirale. Bevilo regolarmente prima del pasto principale per ridurre la fame, perdere peso e lenire tutto il tratto gastrointestinale, prevenendo gonfiore, crampi allo stomaco e gas.

Migliora il sistema immunitario… Aiuterà a mantenere l’equilibrio dei batteri buoni nell’intestino grazie alle sue proprietà antibatteriche, antifungine e antimicrobiche derivate dall’acido malico e dall’acido acetico. Gioca anche un ruolo nel limitare la crescita del fungo candida nell’intestino. L’ACV favorisce una flora intestinale sana, che a sua volta aiuta a migliorare il sistema immunitario. Bere il linfonodo quotidianamente degraderà anche il muco e eliminerà i linfonodi a beneficio del sistema linfatico.

Controllo della glicemia… Bere aceto di mele al mattino può anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue rallentando la digestione dei carboidrati. Diversi studi dimostrano che l’ACV può migliorare la sensibilità negli individui resistenti all’insulina e ha effetti fisiologici molto simili a quelli della metformina o dell’acarbosio. Abbassa la pressione alta… Molte persone che bevono aceto di mele controllano meglio la pressione sanguigna del whiskey… Gli studi dicono che l’ACV può aumentare la produzione di ossido nitrico, che a sua volta rilassa i vasi sanguigni e abbassa la pressione sanguigna. Questo è positivo per la salute cardioviscolare, quindi può anche aiutare ad abbassare la pressione sanguigna nel tempo.

Detossica il corpo… Bere aceto di mele al mattino è ottimo per la disintossicazione. Aggiungi un cucchiaio di vintane di ciagma a un bicchiere d’acqua e bevilo prima di ogni pasto. Fallo regolarmente per purificare il fegato e disintossicare il corpo. Aiuta nella perdita di peso… L’aceto di mele è ricco di acido acetico, che aiuta nella perdita di peso sopprimendo l’accumulo di lipidi epatici e grasso corporeo. La pectina presente nell’aceto di mele gioca anche un ruolo nel ridurre la capacità del corpo di assorbire i grassi. Bere aceto di mele migliorerà la digestione, riducendo la fame e aiutandoti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso. Aggiungi un cucchiaio di ACV a un bicchiere d’acqua e bevi prima di ogni pasto per vedere i risultati tra qualche settimana.

Promuove la salute della pelle… Agisce come un tonico cutaneo e migliora l’equilibrio del pH della pelle. Si rivela anche molto utile nel trattamento di condizioni come l’acne. Applicalo anche esternamente per trattare alcune condizioni dermatologiche. Aumenta l’energia… Come buon tonico per la salute, il vintarico di ciagma crudo e non pastorizzato migliora la resistenza e l’energia se consumato regolarmente grazie ai suoi potenti effetti alcalinizzanti sul corpo, benefici contro l’acidosi e aiutano a trattare molte condizioni di salute. Migliora la salute orale… Bere aceto di mele fa miracoli per la cavità orale… Basta aggiungere un po’ di vinaggio di ciem di cigaro all’acqua e gargariare con esso. Bere aiuta a eliminare i batteri che causano odori. L’uso regolare di questa soluzione aiuta anche a rimuovere le macchie, uccidere i batteri e sbiancare i denti.

Ecco altri vantaggi interessanti dell’uso dell’aceto di mele al mattino. Cura del singhiozzo: l’aceto di sidro di mele ha un sapore acido che può essere utile per prevenire il singhiozzo. Prendi semplicemente un cucchiaino di vintame di ciecare ogni volta che hai il singhiozzo. Alleviare il mal di gola: consuma aceto di mele non appena noti che la gola si sta irritando. L’ACV può eliminare infezioni perché crea un ambiente acido che non è adatto alla sopravvivenza della maggior parte dei germi. Basta preparare la miscela aggiungendo 1/4 di ACV a 1/4 di tazza di acqua tiepida e stiracchiare la gola ogni ora. Libera il naso chiuso: l’aceto di mele contiene potassio, che elimina il muco e cura il naso chiuso. Aggiungi un cucchiaino di aceto di mele a un bicchiere d’acqua e bevilo regolarmente per prevenire la congestione nasale. Alleviare i crampi alle gambe: I crampi alle gambe di solito indicano che il corpo ha bisogno di più potassio, e l’aceto di mele è un’ottima fonte. Prepara la miscela aggiungendo qualche cucchiaio di ACV a un cucchiaino di miele. Bevilo regolarmente per prevenire i crampi notturni alle gambe. L’aceto di mele migliora la qualità del sonno, elimina i funghi e molto altro…

Ricette:

aceto di mele e miele come rimedio per la pressione sanguigna
Miele e aceto di mele come medicina sono spesso combinati nella medicina popolare come tonico per la salute del sistema circolatorio. Entrambi gli alimenti sono ricchi di potassio, che regola i livelli di sodio nel sangue e normalizza la pressione sanguigna. Contengono anche magnesio, che riduce la pressione sulle pareti sanguigni. La miscela viene solitamente diluita in acqua calda e bevuta dopo essersi alzata o prima di andare a dormire. La bevanda risultante aiuta anche a perdere peso e allevia le allergie stagionali. Mescola un cucchiaino di miele con 1-2 cucchiaini di aceto di mele. Aggiungi 250 ml d’acqua (una tazza) al miscelo. Bevi questo tonico due volte al giorno.

Aceto di mele e miele prima di andare a letto… Il miele è un superalimento che stimola la produzione di melatonina, aiutando il corpo ad addormentarsi naturalmente. Proprio come l’aceto di mele prima di andare a letto, assumere miele prima di andare a letto permette al triptofano, un amminoacido importante per un buon sonno, di entrare nel cervello più facilmente e rapidamente. È stato dimostrato che l’assunzione di una maggiore quantità di triptofano attraverso il cibo porta a una maggiore produzione di melatonina e quindi a una migliore qualità del sonno e del riposo.

Fichi e aceto di mele come rimedio per i grassi nel sangue… La combinazione di aceto di fico e aceto di mele è un rimedio collaudato che ha aiutato molte persone a ridurre alti livelli di grassi nel sangue. Livelli elevati di trigliceridi e colesterolo possono aumentare il rischio di infarto e ictus. Il ficho, oltre alle sue numerose proprietà medicinali, contiene tekin, un ingrediente antiossidante che riduce i livelli di colesterolo nel sangue. L’aceto di mele, invece, aiuta a ridurre il colesterolo totale e i trigliceridi.
Ingredienti: 3 fichi secchi, 2 dl aceto di mele. Preparazione… Pungi con uno stuzzicadente, fichi secchi su tutti i lati. Mettili in un barattolo in cui hai già versato aceto di mele. Lasciali riposare tutta la notte. Prepara la cura la sera e consumala al mattino. Mangia tutti e tre i fichi sottaceto a stomaco vuoto. Non buttare via il resto dell’aceto, ma usarlo la sera per un nuovo lotto con fichi. Ripeti tutta la procedura per una settimana. L’ottavo giorno, sostituisci il resto dell’aceto con due decilitri di aceto fresco. Ripeti la procedura per la settimana successiva. Questo trattamento medicinale viene applicato ininterrottamente per 14 giorni.

Aceto di mele come rimedio per la perdita di peso… L’aceto di mele è il rimedio naturale più famoso per sciogliere i grassi e perdere peso. Dopo 12 settimane di consumo di 30 ml di aceto di mele, avrai un indice di massa corporea più basso e meno grasso addominale… Mescola 2-3 cucchiaini di aceto di mele in un bicchiere d’acqua. Bevi al mattino, a stomaco vuoto. Aceto di mele come rimedio per i fongi….. Le proprietà antifungine dell’aceto di mele aiutano a prevenire l’insorgenza di infezioni fungine, prevenendone la diffusione. La candida albicans è una causa comune di infezioni fungine e attacca più spesso la pelle, le unghie, la mucosa orale e vaginale. Le infezioni da candida possono essere durature e diventare resistenti ai farmaci antifungini. Alcuni studi hanno dimostrato che l’aceto di mele ha un ottimo potenziale come trattamento antifungino. Mescola due cucchiai di aceto di mele con acqua tiepida e bevi. Immergi la garza nella stessa miscela e tampona la parte della pelle colpita dal fungo. Ripeti il processo tre volte al giorno per risultati rapidi.

Compresse di aceto di mele… In caso di distorsioni, distorsioni o gonfiore dovuti a reumatismo o infiammazione articolare, applicare impacchi a base di aceto puro e conservarli per almeno 15 minuti. L’aceto di mele aiuta anche con l’infiammazione muscolare. Degrada l’acido lattico, che si accumula nei muscoli dopo l’esercizio e provoca dolore. Mescola qualche cucchiaio di aceto in un bicchiere d’acqua, immergi un panno o un pezzo di stoffa e lascia sui punti doloranti per 20 minuti. Per i problemi di vene varicose, l’aceto di sidro di mele migliora la circolazione nelle gambe e lenire l’infiammazione. Appena ti alzi, unta i piedi con aceto in un movimento circolare e ripeti la procedura la sera prima di andare a dormire. Anche gli impacchi aiutano. Immergi un panno di cotone in puro aceto di mele e applicalo come impacco sulle vene problematiche. Conservalo per almeno 20 minuti. Affinché il farmaco abbia un effetto efficace, è necessario utilizzarlo per almeno un mese. Ogni giorno, due volte al giorno, applica impacchi sulle vene gonfie.

EFFETTI LATERALI L’uso dell’aceto di mele è dovuto principalmente all’uso eccessivo e alla scarsa conoscenza delle persone su come usare l’aceto di mele… Le persone con problemi digestivi, diabete, persone che bevono grandi quantità di farmaci o hanno la pelle molto sensibile avranno un rischio speciale di consumo eccessivo di aceto di mele… Consumare grandi quantità di aceto di mele può portare a bassi livelli di potassio, che possono portare a debolezza e affaticamento, stitichezza, crampi muscolari o un ritmo cardiaco irregolare. Questo è particolarmente preoccupante per chi assume anche farmaci che abbassano il potassio, come i diuretici che trattano l’ipertensione. Erosione dentale… L’aceto è molto acido e può danneggiare seriamente lo smalto dentale. Ecco perché molti esperti sono diffidenti verso l’aceto di mele, e anche chi ne è convinto suggerisce di diluirlo prima e di non berlo mai solo.