Il limone come medicina: benefici e usi per la salute

BENEFICI PER LA SALUTE DEL LIMONE

Descrizione e storia dei limoni

Il limone è una specie di piccolo albero sempreverde appartenente alla famiglia dei fioriti Rutaceae, originaria dell’Asia, principalmente del nord-est dell’India (Assam), del nord del Myanmar e della Cina. In un clima adatto, il limoniere fiorisce fino a 3 volte l’anno, da maggio a settembre, e dopo ogni fioritura produce frutti che vengono utilizzati per il consumo, il succo e la lavorazione. Le foglie sono di colore verde chiaro, ovali o leggermente più allungate, debolmente seghettate, profumate, il picciolo è spoglio senza ali. I frutti al limone possono essere ovali o rotondi, di colore giallo e l’interno è pieno di succo. Esistono sette tipi di limoni, che sono: Sorrento, Pink, Verna, Panache, Villafranca, Meyer, Eureka, Lisbona

La composizione chimica del limone

In linea con altri agrumi, come arance e pompelmi, il limone è una ricca fonte di composti vegetali con proprietà antiossidanti, come la vitamina C e i flavonoidi. Il succo di un limone fornisce più di un terzo della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C. I limoni contengono calcio, importante per la funzione muscolare, la secrezione ormonale, la contrazione dei vasi sanguigni e altro ancora. I limoni contengono potassio, che aiuta muscoli e nervi a funzionare correttamente. Il folato, presente anche nei limoni, combatte i difetti congeniti della colonna vertebrale e aiuta nella formazione dei globuli rossi.

Benefici per la salute del limone

Il limone aumenta significativamente l’immunità, è un antibiotico naturale che protegge da batteri e virus. La sua acidità respinge i batteri dannosi, ma, cosa interessante, attira batteri benefici al nostro sistema digestivo. Molte diete raccomandano il limone perché dà una sensazione di sazietà e allo stesso tempo aumenta l’energia di un corpo stanco.

1. Aumenta l’immunità

Il limone è una delle principali fonti di vitamina C, un nutriente vitale associato al rafforzamento del sistema immunitario. In effetti, il contenuto di vitamina C nei limoni è circa lo stesso rapporto grammo per grammo della dieta arancione. Inoltre, il limone è ricco di antiossidanti che possono aiutare a ridurre l’infiammazione e rafforzare l’immunità. La vitamina C aiuta le persone con malaria, diarrea e polmonite. I limoni sono anche ricchi di antiossidanti. Neutralizzando i radicali liberi dannosi e mantenendo il corpo pulito da malattie causate da batteri o virus, è stato dimostrato che gli antiossidanti proteggono le cellule immunitarie.

2. Migliora la salute cardiovascolare e aiuta a prevenire il cancro

L’alto contenuto di vitamina C aiuta a mantenere la forza e l’integrità del cuore. Abbinalo a uno stile di vita sano e attivo per massimizzare davvero la salute del tuo cuore. I limoni sono ricchi di antiossidanti e sostanze chimiche anticancerogene, quindi non sorprende che molti studi abbiano dimostrato che i limoni possono aiutare a distruggere le cellule tumorali. I limoni contengono anche sostanze chimiche come d-limonene e esperidina. È stato inoltre dimostrato che possiedono proprietà anticancerosi.

3. Stimola la produzione di collagene

La vitamina C è un ingrediente molto apprezzato per la cura della pelle grazie alla sua capacità di far brillare la pelle, combattere i radicali liberi e aumentare la produzione di collagene. Lo troverai in molti sieri e creme, ma puoi raddoppiare i benefici della vitamina C per la salute della pelle assumendo questo nutriente. Il collagene è un tipo di proteina che conferisce struttura ed elasticità alla pelle. La pelle contiene e produce naturalmente collagene, ma la produzione di collagene diminuisce con l’età, quindi l’affermazione che mangiare più alimenti ricchi di vitamina C come il limone possa dare alla pelle un aspetto più giovane è una vera affermazione.

4. Il limone fornisce fibre alimentari

Una dieta ricca di fibre è stata collegata a un rischio ridotto di alcune malattie, come le malattie cardiache. Una tazza di limone contiene quasi 6 grammi di fibre. I limoni contengono un tipo di fibra solubile chiamata pectina, che può aiutare a controllare la glicemia e aiutare a ridurre il colesterolo. Le fibre si trovano solo nei limoni interi, non nel succo di limone.

5. Riduce il rischio di calcoli renali

I calcoli renali sono dolorosi, ma ci sono alcuni modi per prevenirli. Mantenersi idratati è considerato il modo migliore per prevenire i calcoli renali, quindi assicurati di bere molta acqua. Aggiungere un limone spremuto all’acqua può aiutare, poiché i limoni contengono acido citrico, che potrebbe aiutare a degradare i piccoli calcoli renali.

6. Previene la carenza di ferro

Un minerale molto importante per il tuo corpo è il ferro. Si trova nei globuli rossi, l’emoglobina è uno dei componenti chiave che forniscono al corpo l’ossigeno necessario. Molte categorie di persone sono a rischio di carenza di ferro. Vegetariani e vegani, ad esempio, mangiano un tipo di ferro che è più difficile da assorbire per il corpo. Inoltre, le donne in età fertile sono a maggior rischio a causa della perdita mestruale di sangue. Gli studi rivelano che l’abbondanza di vitamina C nei limoni può migliorare l’assorbimento del ferro, prevenendo così disturbi come l’anemia da carenza di ferro.

7. Promuove la perdita di peso.

Permettendoti di ridurre le calorie senza compromettere il sapore, sostituire succo o succo con un bicchiere di acqua fredda al limone aiuta a favorire la perdita di peso. Una tazza di succo d’arancia, ad esempio, contiene 112 calorie e più di 26 grammi di carboidrati. Al contrario, l’acqua al limone senza zucchero contiene solo sei calorie. Inoltre, sebbene il succo di limone abbia un livello ragionevole di carboidrati, diluirlo con acqua riduce drasticamente i carboidrati dell’acqua al limone, riducendolo quindi a soli due grammi per porzione. Sebbene il limone aiuti nella perdita di peso, per ottenere davvero i risultati desiderati in termini di perdita di peso dovrebbe essere combinato con una buona dieta e uno stile di vita.

8. Migliora la salute digestiva

I limoni sono composti da circa il 10% di carboidrati, principalmente sotto forma di fibre solubili e zuccheri semplici. La fibra principale nei limoni è la pectina, una forma di fibra solubile associata a molteplici benefici per la salute. Le fibre solubili possono migliorare la salute intestinale e rallentare la digestione di zucchero e amido, il che può infine portare a una riduzione dei livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, per ottenere tutti i benefici delle fibre dai limoni, la polpa deve essere consumata. Le persone che bevono succo di limone, senza la fibra presente nella polpa, non otterranno tutti i benefici dei limoni, specialmente la fibra di limone.

Il limone è stato da tempo usato come rimedio per il fegato grazie al suo lieve effetto sul lavoro, così come sulla digestione e sui valori ematici perché abbassa il colesterolo. Per il colesterolo alto, si consiglia una combinazione di limone e aglio. Il limone è anche efficace contro il bruciore di stomaco. Gli agrumi di solito non sono consigliati da consumare per il bruciore di stomaco, ma se mescoli un cucchiaio di limone e mezzo bicchiere d’acqua e lo bevi, il bruciore di stomaco scompare. Limone e acqua per la perdita di peso sono anche un’ottima combinazione che ti aiuterà a disintossicare il corpo.

Come si consuma il limone?

È meglio spremere il limone, conservarlo in frigorifero e consumarlo se si desidera. Se lo spremi ogni volta che aggiungi qualche goccia di succo di limone a un’insalata, ti annoierai presto. Ecco perché è una buona idea spremere una quantità maggiore di limone e poi usarla. La buccia di limone ha un aroma acido-amaro e può essere aggiunta alle torte, mentre il liquore al limone è popolare anche nelle regioni mediterranee. Le fette di limone vengono aggiunte al tè e ad altre bevande per il sapore, ma consigliamo di spremere il limone (invece di aggiungere fette) per ottenere sia l’aroma che le proprietà salutari. Inoltre, puoi anche preparare una deliziosa e rinfrescante limonata al limone, che sarà particolarmente utile durante il caldo estivo. Una pianta che profuma e sa di limone, e che sembra erba con un fusto simile a un bulbo, è chiamata citronella. Viene utilizzato per il trattamento grazie alle sue proprietà antiossidanti e all’abbondanza di vitamine e minerali, ma è anche noto nelle industrie dei profumi, dell’alimentazione e farmaceutica. Leggi di più qui.

Precauzioni e effetti collaterali sui limoni

La maggior parte delle persone può mangiare e godersi il limone con una bassa probabilità di effetti negativi. Alcune persone potrebbero considerare di ridurre nel frattempo. Sebbene rare, sono state documentate allergie agli agrumi che possono peggiorare le allergie alimentari, inclusi eruzioni cutanee, edema, asma e arrossamento della pelle. Se riscontri effetti collaterali dopo aver consumato limone, fermati immediatamente e consulta un medico.

Inoltre, anche se il profilo nutrizionale dei limoni è davvero eccezionale, può essere assolutamente esagerato. L’acido citrico rende il mangiare troppo probabile che possa deteriorare lo smalto sui denti, aumentando così la sensibilità. Infine, mettere il limone direttamente sulla pelle può aumentare la sensibilità ai raggi UV; Quindi assicurati di indossare creme solari o limitare l’esposizione al sole per prevenire scottature.

Per maggiori informazioni sui benefici per la salute dei limoni, guarda i video.

Il tuo Mario