Kako napraviti integralni kruh?
Integralni kruh, sa svojim bogatim tekstom i orašastim okusom, postaje sve popularniji izbor među ljubiteljima zdrave prehrane. Za razliku od bijelog kruha, koji se proizvodi od prerađene pšenice, integralni kruh koristi cijelo zrno pšenice, uključujući klice i ljuske. To rezultira kruhom bogatim hranjivim tvarima i vlaknima, što nudi mnoštvo zdravstvenih prednosti.
Integralni kruh nudi bogatstvo vitamina i minerala, uključujući:
Vitamin B kompleks: Važan za metabolizam energije, zdravlje živčanog sustava i kognitivne funkcije.
Vitamin E: Antioksidans koji štiti stanice od oštećenja i pomaže u sprječavanju kroničnih bolesti.
Magnezij: Važan mineral za zdravlje kostiju, mišića i živčanog sustava.
Željezo: Potrebno za transport kisika u tijelu i sprječavanje anemije.
Cink: Važan za zdravlje imunološkog sustava i zacjeljivanje rana.
Vlakna: Poboljšavaju probavu, pomažu u kontroli šećera u krvi i daju osjećaj sitosti.
Zdravstvene blagodati:
Uživanje u integralnom kruhu može donijeti mnoštvo prednosti za zdravlje, uključujući:
Smanjenje rizika od srčanih bolesti: Vlakna u integralnom kruhu pomažu u snižavanju kolesterola i krvnog tlaka, što smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Kontrola težine: Vlakna u integralnom kruhu daju osjećaj sitosti, što može pomoći u kontroli apetita i sprječavanju prejedanja.
Poboljšanje probave: Vlakna u integralnom kruhu reguliraju probavu, sprječavaju zaprtje i pomažu u zdravlju crijeva.
Smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2: Vlakna u integralnom kruhu pomažu u regulaciji šećera u krvi, što može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2.
Zdravlje srca: Cijela zrna u integralnom kruhu bogata su antioksidansima koji štite srce od oštećenja.
Što trebate znati?
Prilikom kupovine integralnog kruha, važno je odabrati kruh koji je napravljen od 100% cjelovitog zrna pšenice. Provjerite etiketu sastojaka kako biste se uvjerili da je pšenica prva navedena namirnica. Također potražite kruh s visokim udjelom vlakana – barem 3 grama vlakana po rezini.Integralni kruh se može uživati na mnoštvo načina. Možete ga jesti samoga, sa sendvičima, uz juhe ili salate…
-recept za integralni kruh pogledajte u videozapisu…
Podijeli s prijateljima:
Pročitajte ili poslušajte moju novu knjigu
-
Knjige
ISPREKIDANI POST: Tajna zdravlja i dugovječnosti – tiskana knjiga
16,80 € – 28,00 € sa PDV Odaberi opcije -
Audio izdanja knjigaISPREKIDANI POST: Tajna zdravlja i dugovječnosti – audio knjiga
22,00 € sa PDV Odaberi opcije -
E-book izdanja knjigaISPREKIDANI POST: Tajna zdravlja i dugovječnosti – e-knjiga
22,00 € sa PDV Odaberi opcije -
-
-
E-book izdanja knjigaČudesni prirodni lijekovi 1. dio i ISPREKIDANI POST: Tajna zdravlja i dugovječnosti – E-KNJIGA
54,00 € sa PDV Odaberi opcije
