Care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde matcha?

Matcha este o formă specială de ceai verde. Acest ceai verde de înaltă calitate, măcinat fin și concentrat, a fost folosit în ceremoniile japoneze de consum de ceai de secole. Matcha depășește alte ceaiuri în ceea ce privește arderea grăsimilor și prevenirea cancerului. De fapt, numeroase studii au arătat că anumite compuși chimici din matcha pot ajuta la promovarea morții celulelor canceroase, neutralizarea radicalilor liberi periculoși și stimularea proceselor naturale de detoxifiere ale corpului.

Ce este ceaiul verde matcha?

Ceaiul matcha este un tip foarte concentrat de ceai verde pudră, folosit în China și Japonia de generații. Este adevărat, termenul „matcha” și pronunția sa (maa-chuh) derivă din expresiile japoneze pentru „măcinat” și „ceai”. Matcha este preparat din frunzele plantei de ceai Camellia sinensis, un arbust veșnic verde din familia Theaceae. Variațiile de culoare și gust sunt cauzate de diferențele în procesarea și producția ceaiului. După recoltare, frunzele de ceai verde sunt aburite, uscate și măcinate într-o pulbere fină. Spre deosebire de alte forme de ceai, matcha conține frunze întregi de ceai care oferă o concentrație ridicată de nutrienți. Are o aromă puternică și distinctă pe care mulți oameni o identifică cu spanacul sau iarba de grâu.

Puterea extraordinară a ceaiului matcha provine din componentele polifenolice cunoscute sub numele de catechine, care sunt antioxidanți găsiți în superalimente precum ceaiul verde, ciocolata și mere. Ceaiul matcha, despre care se crede că are un conținut mai mare de catechin decât majoritatea alimentelor, oferă beneficii pentru sănătate persoanelor care îl consumă regulat. Beneficiile potențiale includ îmbunătățirea sănătății inimii, reducerea nivelului zahărului din sânge, creșterea pierderii în greutate și altele.

BENEFICIILE PENTRU SĂNĂTATE ALE CEAIULUI VERDE MATCHA

ACȚIUNE ANTI-ANTIGENICĂ

Judecătorii arată că ceaiul verde matcha ajută la prevenirea cancerului de vezică, cancerului de sân, cancerului de colon, cancerului de prostată.

PROMOVEAZĂ PIERDEREA ÎN GREUTATE

Mai multe studii promițătoare au constatat că ceaiul matcha aduce beneficii taliei și poate ajuta la promovarea și menținerea pierderii în greutate pe termen lung. De exemplu, un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a raportat că consumul de ceai bogat în catechină timp de 12 săptămâni a dus la reduceri semnificative ale masei de grăsime, IMC, greutatea corporală și circumferința taliei comparativ cu un grup de control. În mod similar, un studiu din Țările de Jos a constatat că catechinele prezente în ceaiul verde și matcha pot ajuta la reducerea și menținerea greutății. Alte studii au arătat că matcha poate accelera metabolismul și arderea grăsimilor, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate pe termen lung.

Ceaiul verde matcha este bogat în catechine. Catechinele sunt considerate mai eficiente decât vitaminele C și E în prevenirea deteriorării oxidative a celulelor. Antioxidanții, cum ar fi catechinele, joacă un rol important în sănătate și boală, iar cercetările arată că pot ajuta la protejarea împotriva tulburărilor cronice precum bolile de inimă, diabetul și cancerul. De asemenea, matcha are concentrații ridicate de l-teanină.

L-teanina este un aminoacid găsit în mod natural în ceaiul verde și în unele tipuri de ciuperci. Este cunoscut pentru proprietățile sale relaxante și antistres.

Beneficiile L-Teaninei:

• Ameliorează stresul și anxietatea: L-teanina crește nivelurile neurotransmițătorilor GABA și dopamină în creier, care sunt responsabile pentru relaxare și bună dispoziție.
• Îmbunătățește funcția cognitivă: L-teanina poate îmbunătăți memoria, concentrarea și învățarea.
• Ajută la visat: L-teanina te poate ajuta să adormi mai repede și să ai un somn de calitate mai bună.
• Întărește sistemul imunitar: L-teanina are proprietăți antioxidante care ajută la stimularea sistemului imunitar.
• Scade tensiunea arterială: L-teanina poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune.

Cum să consumi L-teanină:

• Cel mai bun mod de a consuma L-teanină este să bei ceai verde. O ceașcă de ceai verde conține aproximativ 20-30 mg de L-teanină.
• L-teanina poate fi obținută și sub formă de suplimente alimentare. Doza recomandată de L-teanină este de 200-400 mg pe zi.
• L-teanina poate fi găsită și în alte produse alimentare, cum ar fi iaurtul, ciocolata și cerealele.

Consumul de ceai verde matcha crește nivelurile de L-teanină și stimulează undele alfa, rezultând o reducere a stresului, depresiei și anxietății. L-teanina crește, de asemenea, nivelurile de dopamină și GABA în creier.
Ceaiul verde este bogat în antioxidanți și catechine, iar unele cercetări sugerează că ar putea ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.

Ceaiul verde matcha promovează sănătatea inimii și vaselor de sânge, previne diabetul și multe alte beneficii pentru sănătate…

PENTRU MAI MULTE INFORMAȚII, URMĂRIȚI VIDEOCLIPUL!