Pentru a-ți proteja cu adevărat sănătatea, trebuie să începi să eviți activ cele mai rele ingrediente ascunse în alimentele pe care le consumi zilnic. Trebuie să fii conștient de aditivii și îmbunătățitorii periculoși pe care producătorii îi introduc în alimente pentru a deveni dependenți de ele. Amplificatorii de aromă, conservanții, îndulcitorii, coloranții sintetici și grăsimile și substanțele chimice artificiale sunt de obicei ascunse în alimentele ultra-procesate pe care le consumăm. Dacă vrei să eviți să pui substanțe chimice dăunătoare pe masă, trebuie să înveți cum să identifici cele mai proaste ingrediente și să găsești alternative mai sănătoase.
Care sunt cele mai proaste ingrediente din alimente?
1. Aditivi…
Nu este ușor să-ți amintești toate cele mai rele ingrediente de care să te ferești, dar să înveți să eviți cele mai toxice pe cele mai frecvente întâlnite în alimente îți poate îmbunătăți drastic sănătatea. Un supliment alimentar comun este glutamatul monosodic (MSG), care este foarte periculos și afectează corpul uman în moduri diferite. Durerea de cap, greața, vărsăturile, durerea în partea din spate a gâtului, amorțeala și palpitațiile sunt efecte secundare frecvente ale consumului de MSG. Glutamatul monosodic este o excitotoxină care supraactivează celulele din corpul tău până la punctul în care acestea sunt atât de deteriorate încât mor. MSG conduce, de asemenea, la o serie de boli neurologice cu utilizare pe termen lung. Aceasta este doar o mică parte din descrierea a ceea ce ascunde MSG-ul: drojdie autolizate, proteine hidrolizate, proteine vegetale hidrolizate, cazeinat de sodiu, extract de drojdie, arome naturale, acid glutamic, sos de soia, condimente, lapte praf, supă, malț, maltodextrină, pectină, acesta și integral conține MSG.
2. Grăsimi trans
Grăsimile trans sunt foarte dăunătoare. Acești acizi grași trans artificiali scad nivelurile colesterolului bun (HDL) și cresc nivelul colesterolului rău (LDL) în corpul tău. Folosite în principal în alimentele procesate, grăsimile trans se formează atunci când producătorii de alimente adaugă hidrogen în uleiul lichid pentru a-l solidifica. (Fac asta pentru a crește durata de valabilitate.)Din păcate, grăsimile trans sunt de vină pentru sute de mii de decese în fiecare an… În procesul de hidrogenare, uleiul este încălzit la o temperatură extrem de ridicată, de aproximativ 500 până la 1000 de grade Celsius. Uleiul hidrogenat este un conservant uimitor deoarece toate enzimele naturale sunt distruse de căldura mare, făcând produsul final o masă nesănătoasă eroic… Dacă vezi pe eticheta alimentelor termeni precum ulei hidrogenat, ulei parțial hidrogenat sau ulei fracționat, nu cumpăra produsele!
3. Îndulcitori artificiali
Îndulcitorii artificiali pot părea o alegere bună dacă îți monitorizezi caloriile, dar știința ne arată că este cu adevărat unul dintre cele mai proaste ingrediente când vine vorba de sănătatea ta. Siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză (HFCS) este un îndulcitor care duce la creșterea în greutate, complicații cardiace și obezitate. Unii îndulcitori artificiali provoacă, de asemenea, dureri de cap și schimbări de dispoziție. Aspartamul, zaharina și sucraloza sunt îndulcitori artificiali folosiți pe scară largă și pot
îți afectează semnificativ sănătatea, chiar mai mult decât zahărul obișnuit… De asemenea, păcălesc creierul să te simtă mai puțin sătul, încurajându-te să mănânci mai mult, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. Prin urmare, fii atent la consumul de îndulcitori artificiali pentru a te menține în formă.
4. Conservanți
Hidroxianisolul butilat (BHA) și hidroxitoluenul butilat (BHT) sunt conservanți alimentari procesați care au fost descoperiți de Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului ca având proprietăți cancerigene. S-a demonstrat că BHA acționează ca disruptori endocrini, interferând și cu producția sănătoasă de hormoni. (Conservanții BHA și BHT se găsesc frecvent în amestecuri de cereale, chipsuri, gumă de mestecat și gustări din cereale. 5. Soia… Soia este dăunătoare? În majoritatea cazurilor, mai ales că se referă la soia ca ingredient în alimentele procesate, este extrem de nesănătos. Deși mulți dintre noi credem că soia și produsele din soia sunt sănătoase și bogate în proteine, acest lucru nu este adevărat. Majoritatea soiei folosite în produsele alimentare procesate sunt modificate genetic. Aceasta înseamnă că cultura de soia a fost pulverizată cu pesticide și carboicide de diverse feluri… Cea mai periculoasă parte a suplimentelor de soia și a suplimentelor de soia este ceva numit glifosat. Glifosatul se găsește în mai multe alimente. În 2015, Organizația Mondială a Sănătății a declarat glifosatul „probabil cancerigen pentru oameni”. Acest lucru face ca soia convențională să fie unul dintre cele mai proaste ingrediente. Se suspectează că consumul unei cantități considerabile de ingrediente OMG pe o perioadă lungă de timp duce la infertilitate, tulburări legate de gluten, alergii și chiar cancer.
Alimente pe care nu ar trebui să le consumi niciodată
Vreau să vă ofer o listă completă cu cele mai proaste alimente din lume. Deoarece există atât de multe astfel de alimente, vreau să vă spun, și nu să vorbim prea mult despre fiecare aliment, că sunt încărcate cu cele mai bune ingrediente pentru sănătatea umană, și acelea sunt uleiuri vegetale (soia, porumb, palmier… și uleiuri similare), margarină, coloranți artificiali, îndulcitori artificiali, făină albă, zaharuri rafinate, sare, produse lactate dăunătoare… Și multe alte ingrediente… Acum o să-ți dau o listă cu cele mai proaste mâncăruri din lume… PRODUSE PROCESATE CU ZAHĂR ALB (prăjituri, biscuiți, ciocolată, tartinate dulci, gemuri, sucuri, băuturi energizante, ceaiuri cu gheață, iaurturi din fructe, croissante, vafe, produse de patiserie, cereale, înghețate, îndulcitori artificiali, umplutură pentru tort, bomboane, deserturi, aluaturi sau produse de patiserie gata preparate, brioșe, gumă de mestecat)
PRODUSE DIN FĂINĂ ALBĂ (pâine, produse de patiserie, clătite, paste, pizza, gogoși, croissante, brioșe, chifle, tortilla, biscuiți, clătite, biscuiți, chifle, piroška, brioșe, pesmet, gnocchi, chipsuri, plăcinte, beți…)… CARNE ȘI PRODUSE DIN CARNE (CU EXCEPȚIA CAZULUI ÎN CARE SUNT PRODUSE ORGANIC) (pui, vită, porc, miel, curcan, vițel, hot dogi, hamburgeri, hot dogi, pate, șuncă, salam, chifteluță, cârnați, prosciutto, kulen, frigărui, carne la grătar, carne pane…)…
LAPTE ȘI PRODUSE LACTATE (CU EXCEPȚIA CAZULUI ÎN CARE SUNT ORGANICE) (lapte, iaurt, smântână, lapte bătut, brânză, cremă de brânză, mascarpone, brânză feta, parmezan, mozzarella, gouda, camembert, brie, edamer, roquefort, grana padano, cheddar, brânzeturi mucegăite, brânză din cereale, brânză de vaci, ricotta, lapte praf, ciocolată cu lapte, înghețată, frișcă, budincă, frișcă, milkshake, unt, margarină, ghee, proteină din zer, lapte de cafea…)… ULEIURI HIDROGENATE ȘI GRĂSIMI NESĂNĂTOASE (ulei de floarea-soarelui, ulei de palmier, ulei de soia, ulei de rapiță, maioneză, margarină, unt, frișcă de gătit, ulei de porumb, ulei de rapiță, ulei de susan rafinat, ulei de arahide rafinat, ulei de cocos rafinat…)
OREZ ALB ȘI PASTE ALBE, PRODUSE AMBALATE ȘI CONSERVATE DIN MAGAZIN (cartofi prăjiți, tortilla prăjite, chipsuri, biscuiți cu conținut ridicat de sodiu, băuturi carbogazoase cu conținut ridicat de zahăr, băuturi energizante, supe la conservă cu conținut ridicat de sodiu, mese gata cu conținut ridicat de grăsimi saturate, paste instant cu conținut ridicat de sodiu, produse din carne conservate, plăcinte și produse de patiserie cu un conținut ridicat de acizi grași trans, brânzeturi conservate cu conținut ridicat de sodiu, sosuri conservate cu conținut ridicat de zahăr, hamburgeri fast-food, nuggets de pui prăjit, bețișoare de pește la conservă, pizza la conservă cu conținut ridicat de grăsimi saturate și sodiu, popcorn cu mult unt, cafea instant cu conținut ridicat de zahăr și aditivi artificiali, sos de roșii rafinat cu conținut ridicat de zahăr și sare, deserturi la conservă cu conținut ridicat de zahăr, iaurturi cu fructe cu conținut ridicat de zahăr, batoane energizante cu conținut ridicat de zahăr și grăsimi, brioșe și prăjituri industriale cu mult zahăr și grăsimi, cârnați și hot dogi la conservă, sosuri de paste la conservă cu conținut ridicat de sare, gustări gata făcute cu arome și conservanți artificiali, legume prăjite la conservă, clătite și croissante congelate gata preparate cu conținut ridicat de zahăr și grăsimi saturate, compote de fructe la conservă cu conținut ridicat de zahăr, sosuri gata preparate pentru paste cu conținut ridicat de zahăr și sare, plăcinte și prăjituri industriale cu mulți acizi grași trans…
ALCOOL (vodcă, whiskey, tequila, rom, cognac, bere, șampanie, bourbon, pina colada, mojito, margarita, daiquri, martini, sambuca, absint, baileys, amaretto, jagermeister, campari, gin tonic, brandy, arak, sake, vermut, porto, sherry, cafea irlandeză, prosecco, chardonnay…)
⏩Toate acestea și mii de alte videoclipuri și articole de experți despre nutriție și remedii naturale sunt disponibile pe site-ul mariolab.hr!
🔔Abonează-te la canalul de YouTube mariolab (https://www.youtube.com/@marioLAB)
Și în fiecare zi vei fi informat gratuit despre cele mai recente informații despre nutriție și remedii naturale!