Potraviny, ktoré zhoršujú dnu a obličkové kamene…

Čo môžete a nemôžete jesť, keď máte dnu?

Dna je bolestivá forma artritídy, ktorá nastáva, keď má telo príliš veľa kyseliny močovej, ktorá vytvára kryštály, ktoré sa hromadia v a okolo kĺbu.
Telo rozkladá chemickú látku nazývanú purín, čím vytvára kyselinu močovú. Purín je niečo, čo vaše telo prirodzene produkuje, a nachádza sa aj v niektorých potravinách. Moč je spôsob, akým sa telo zbavuje kyseliny močovej. Približne polovica ľudí, ktorí dostanú dnu, dostane dnu do prstov na nohách. Iní ľudia to majú v prstoch, zápästiach, kolenách a pätách. Kryštály kyseliny močovej sa môžu tvoriť v kĺboch, keď je jej vysoké množstvo. Tento proces spôsobuje bolesť, opuch a zápal. Diéta, ktorá pomáha pri dne, môže pomôcť znížiť množstvo kyseliny močovej v krvi. To, čo zješ, nevylieči tvoju dnu. Môže však znížiť riziko opätovných záchvatov dny a spomaliť poškodenie kĺbov.

Aké druhy potravín môžu spôsobovať dnu?

Ak máte dnu, konzumácia určitých potravín, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej, môže vyvolať záchvat. Látkou, ktorá sa bežne nachádza v potravinách a môže byť spúšťačom, sú puríny. Kyselina močová je odpadový produkt, ktorý vaše telo vytvára pri rozklade purínov. Ľudia, ktorí sú zdraví, sa tým nemusia zaoberať, pretože ich telo sa dobre zbavuje prebytočnej kyseliny močovej. Ľudia s dnou sa naopak nedokážu správne zbaviť nadbytočnej kyseliny močovej. Keďže puríny sa nachádzajú v mnohých potravinách, môžu spôsobiť hromadenie kyseliny močovej a záchvat dny.

TOTO NEMÔŽETE JESŤ:

• Telesné orgány a žľazy. Vyhýbajte sa mäsu, ako je pečeň a obličky, pretože sú bohaté na purín a zvyšujú množstvo kyseliny močovej v krvi. Mäso z divých zvierat, ako sú bažanty, teľacie mäso a jelene.
• Mäso. Znížte množstvo hovädzieho, jahňacieho a bravčového mäsa, ktoré konzumujete.
• Ryby a morské plody. Ryby a morské plody ako ančovičky, morské plody, sardinky a tuniak obsahujú viac purínov než iné ryby a morské plody. Avšak konzumácia rýb môže byť pre vaše celkové zdravie lepšia ako riziká pre ľudí s dnou. Ryby ako makrela, sleď, pstruh, tuniak, sardinky, ančovičky a ďalšie
• Alkohol. Pivo a destilované nápoje môžu zvýšiť pravdepodobnosť dny a opakovaných záchvatov. Ak máte dnu, nepite alkohol …
• Nápoje a jedlá s vysokým obsahom cukru. Obmedzte alebo sa vyhýbajte potravinám s vysokým obsahom cukru, ako sú sladkosti, pečivo a sladené jedlá. Obmedzte, koľko prirodzene sladkej ovocnej šťavy pijete. Tiež by ste sa mali vyhýbať spracovaným sacharidám, ako sú biely chlieb, koláče a sušienky. Neobsahujú veľa purínov ani cukrov, ale majú málo živín a môžu zvýšiť hladinu kyseliny močovej.

Pre viac informácií o potravinách, ktoré by ste nemali jesť, ak máte dnu alebo obličkové kamene, pozrite si video.