Ananas wird häufig als natürliches Heilmittel zur Behandlung von Verdauungsstörungen bis hin zu Allergien verwendet und ist nicht nur reich an diesem Enzym, sondern auch an Vitamin C, Vitamin B1, Kalium, Mangan und Phytonährstoffen.
In der medizinischen Welt wird diese faszinierende Verbindung traditionell als starkes entzündungshemmendes und schwellungshemmendes Mittel verwendet. Studien haben auch gezeigt , dass es fibrinolytische, antiödematöse und antithrombotische Eigenschaften hat, was bedeutet, dass es hilft, Blutgerinnsel, Ödeme und Schwellungen zu verhindern.
In der Vergangenheit wurde dieses Enzym auch als Fleischweichmacher verwendet, da es hilft, verspannte, entzündete Muskeln und Bindegewebe zu beruhigen und zu entspannen. Darüber hinaus haben neuere Studien Hinweise darauf gefunden, dass dieses Enzym Metastasen in der Lunge stoppen kann, was darauf hindeutet, dass Bromelain zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten, möglicherweise einschließlich Krebs, eingesetzt werden kann.
Ein Blick auf die wissenschaftliche Literatur, die mehr als 1.600 Artikel umfasst, in denen die heilenden Vorteile von Bromelain bewertet werden, zeigt, dass es zur Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen eingesetzt wird.