La canela es una especia poderosa que se ha utilizado en todo el mundo durante miles de años. Curiosamente, los investigadores han descubierto que esta especia
BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA CANELA
1. CARGADO DE ANTIOXIDANTES
La canela está llena de una variedad de antioxidantes protectores que reducen el daño causado por los radicales libres y ralentizan el proceso de envejecimiento. De hecho, los investigadores han identificado al menos 41 compuestos protectores diferentes que se encuentran en las especias hasta la fecha. Según la escala ORAC, que se utiliza para medir la concentración de antioxidantes en diferentes alimentos, la canela ocupa el puesto número 7 de todos los alimentos, hierbas y especias. Los beneficios para la salud de la canela se atribuyen a su contenido de varios tipos específicos de antioxidantes, incluyendo el ácido fenólico y los flavonoides. Estos compuestos actúan para combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y se ha comprobado que ayudan a prevenir enfermedades crónicas.
Los diversos antioxidantes presentes en la especia ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos en el cuerpo y a prevenir el estrés oxidativo. También ayuda a limitar la acumulación de óxido nítrico en la sangre y previene la peroxidación de grasa, que puede aumentar el riesgo de trastornos cerebrales, cáncer, enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas.
2. ALIVIA LA INFLAMACIÓN
Los antioxidantes de la canela pueden ayudar a reducir la inflamación, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer, deterioro cognitivo y más. Los investigadores han identificado muchos tipos diferentes de flavonoides en la especia, todos ellos muy eficaces para combatir niveles peligrosos de inflamación en todo el cuerpo. Porque esta especia potente reduce la inflamación y el dolor. De hecho, los estudios demuestran que ayuda a reducir el dolor muscular, disminuir el dolor menstrual, disminuir la gravedad de las reacciones alérgicas y aliviar otros síntomas de dolor relacionados con la edad.
3. PROTEGE LA SALUD DEL CORAZÓN
Los estudios demuestran que uno de los principales beneficios para la salud de la canela es su capacidad para mejorar la salud del corazón. De hecho, se ha demostrado que reduce varios de los factores de riesgo más comunes para las enfermedades cardíacas, incluyendo colesterol alto, niveles altos de triglicéridos y hipertensión, para mantener el corazón sano y fuerte. También se ha comprobado que reduce la hipertensión, que es otro factor de riesgo para enfermedades cardíacas o ictus.
4. REDUCE EL RIESGO DE DIABETES
La canela es conocida por sus efectos antidiabéticos, por lo que se considera uno de los mejores alimentos para diabéticos. Las investigaciones demuestran que puede reducir los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la hormona insulina, que ayuda a transportar el azúcar desde el torrente sanguíneo a los tejidos para mantener los niveles equilibrados. Los estudios sugieren que la canela para la diabetes puede ayudar a bloquear la actividad de varias enzimas digestivas para ralentizar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo tras una comida alta en carbohidratos. Por esta razón, los investigadores creen que las personas con diabetes tipo 2 pueden experimentar efectos positivos significativos sobre los marcadores de azúcar en sangre si suplementan con extracto de canela.