Récemment, le jus de céleri est devenu extrêmement populaire comme boisson pour la santé et l’énergie. Beaucoup de gens pensent qu’il possède des pouvoirs magiques et peut guérir plusieurs maladies. Mais, que dit la science à ce sujet ? Le jus de céleri est riche en une variété de nutriments, notamment les vitamines A, C et K, ainsi que des minéraux comme le potassium et le folate. C’est aussi une bonne source d’antioxydants et de phytonutriments qui peuvent aider à protéger le corps contre l’inflammation et les maladies.
Parmi les avantages supposés de consommer du jus de céleri figurent :
Renforcer l’immunité : Le jus de céleri peut aider à renforcer le système immunitaire et à protéger contre les infections.
Améliorer la digestion : La forte teneur en fibres du jus de céleri peut aider à réguler la digestion et prévenir la constipation.
Détoxifier le corps : Le jus de céleri a un effet diurétique et peut aider à éliminer les toxines du corps.
Perte de poids : Le jus de céleri est pauvre en calories et peut aider à étancher la faim et à perdre du poids.
Soulagement de l’inflammation : Les antioxydants et phytonutriments contenus dans le jus de céleri peuvent aider à soulager l’inflammation dans le corps.
Améliorer la santé rénale : Le jus de céleri peut aider à prévenir les calculs rénaux et à améliorer la fonction rénale.
Réduction du stress : Le jus de céleri peut aider à diminuer le niveau de stress et à améliorer la qualité du sommeil.
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