Que se passe-t-il si vous buvez du vinaigre de cidre de pomme avant de vous coucher ?

Le vinaigre est l’un des cadeaux les plus guérisseurs de la nature pour l’humanité, et son usage millénaire en est la preuve. L’un des types les plus célèbres est le vinaigre de cidre de pomme. On pense qu’il est utilisé en traitement depuis au moins 10 000 ans, et que le père de la médecine, Hippocrate, l’a lui-même prescrit comme élixir de guérison.
Le vinaigre de cidre de pomme contient 19 des 22 minéraux importants pour la croissance, la restauration et l’entretien de l’organisme : potassium, sodium, magnésium, calcium, bore, phosphore, soufre, fer, fluor.

LA COMPOSITION CHIMIQUE DU VINAIGRE DE CIDRE DE POMME :

Il contient les vitamines C, E, A, B1, B2, B6, bêta-carotène, bioflavonoïdes, pectine, acide malique et acétique. Lorsque vous achetez du vinaigre de cidre de pomme, assurez-vous qu’il s’agit d’un produit biologique, obtenu par pressage à froid de pommes cultivées bio, sans additifs chimiques. En effet, vous ne pouvez l’utiliser que pour des raisons de santé. Sur la bouteille elle-même, il faut préciser qu’il s’agit d’un produit totalement naturel. Les gens l’utilisent depuis des siècles en cuisine et en médecine. Beaucoup de gens affirment qu’il peut soulager un large éventail de problèmes de santé, mais vous vous demandez peut-être ce que disent les recherches. Le vinaigre de cidre de pomme possède diverses propriétés médicinales, notamment des effets antimicrobiens et antioxydants. De plus, les preuves suggèrent qu’il pourrait offrir des bienfaits pour la santé, tels que favoriser la perte de poids, réduire le cholestérol, diminuer la glycémie et améliorer les symptômes du diabète.

COMMENT FAIRE DU VINAIGRE DE CIDRE DE POMME ?

Le vinaigre de cidre de pomme se prépare en deux étapes. Premièrement, les pommes concassées sont exposées par le fabricant à la levure, qui fermente les sucres et les transforme en alcool. Ensuite, ils ajoutent des bactéries pour faire bouillir davantage l’alcool, le transformant en acide acétique – le principal composé actif du vinaigre. L’acide acétique confère au vinaigre son odeur et son goût acidulés très forts. Les chercheurs pensent que cet acide est responsable des bienfaits du vinaigre de cidre de pomme pour la santé.

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