Jak cynamon poprawia zdrowie?

Cynamon to potężna przyprawa, która istnieje od tysięcy lat i jest używana do celów terapeutycznych na całym świecie. Cynamon jest nadal używany codziennie w wielu różnych kulturach ze względu na wiele korzyści, jakie oferuje, nie wspominając o tym, że ma specyficzny smak i jest łatwy do włączenia do potraw. Warto zauważyć, że badania wykazały, że przyprawa zajmuje pierwsze miejsce wśród 26 najpopularniejszych ziół i przypraw na świecie pod względem ilości zawartych w niej przeciwutleniaczy. Ponadto posiada szereg innych korzyści zdrowotnych, w tym właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwcukrzycowe.

W rzeczywistości cynamon pozyskiwany jest z kory drzewa znanego jako Cinnamomum verum (lub Cinnamomum zeylanicum). Aldehyd cynamonowy, kwas cynamonowy i cynamon to tylko niektóre z charakterystycznych składników występujących w tej korze. Te różne związki są odpowiedzialne za liczne korzyści, jakie posiada ta kora.

Jakie są korzyści zdrowotne cynamonu?

Cynamon zajmuje siódme miejsce wśród wszystkich produktów spożywczych, ziół i przypraw w skali ORAC, która służy do ilościowego określania ilości przeciwutleniaczy obecnych w różnych posiłkach. W porównaniu z roślinami, które są spożywane regularnie, takimi jak tymianek, czosnek i rozmaryn, udowodniono, że ma wyższe stężenie przeciwutleniaczy. W cynamonie znajduje się wiele różnych rodzajów przeciwutleniaczy, w tym polifenole, kwas fenolowy i flawonoidy. Te przeciwutleniacze są odpowiedzialne za korzyści zdrowotne, jakie zapewnia cynamon. Stwierdzono, że substancje te chronią organizm przed skutkami stresu oksydacyjnego i mogą pomóc w zapobieganiu chorobom przewlekłym.

Przyprawa zawiera szereg różnych przeciwutleniaczy, które służą unikaniu stresu oksydacyjnego i neutralizowaniu potencjalnie szkodliwych wolnych rodników znajdujących się w organizmie. Nie tylko pomaga zapobiegać peroksydacji lipidów, która może zwiększać ryzyko problemów psychicznych, raka, chorób serca i innych przewlekłych schorzeń, ale także pomaga ograniczyć tworzenie się tlenku azotu we krwi.

Cynamon zawiera przeciwutleniacze, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny, co z kolei może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, rak, pogorszenie funkcji poznawczych i inne schorzenia. Przyprawa zawiera szeroką gamę flawonoidów, a mimo to wykazano, że są one bardzo przydatne w zmniejszaniu potencjalnie szkodliwego poziomu stanu zapalnego w całym organizmie. Naukowcy zidentyfikowali duży wybór flawonoidów. Biorąc pod uwagę, że ta potężna przyprawa ma zdolność zmniejszania obrzęku i zapobiegania stanom zapalnym, może być również skutecznie stosowana w leczeniu bólu. Badania wykazały, że jest skuteczny w łagodzeniu różnych objawów bólowych związanych z wiekiem, w tym między innymi w zmniejszaniu nasilenia reakcji alergicznych, zmniejszaniu nasilenia bólu menstruacyjnego i zmniejszaniu nasilenia bólu mięśni. Według licznych badań jedną z najważniejszych korzyści cynamonu dla zdrowia jest jego zdolność do wzmacniania zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Według badań udowodniono, że zmniejsza szereg najczęstszych czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Te czynniki ryzyka obejmują nadmierny poziom cholesterolu i trójglicerydów, a także wysokie ciśnienie krwi, które pomaga utrzymać zdrowe i silne serce. Ponadto stwierdzono, że obniża wysokie ciśnienie krwi, kolejny czynnik ryzyka chorób sercowo-naczyniowych lub udaru mózgu.

Badania dowiodły, że jest to skuteczny koagulant krwi, który może zapobiegać nadmiernemu krwawieniu, pomagając organizmowi tworzyć skrzepy krwi. Kolejną zaletą cynamonu jest to, że wspomaga regenerację tkanek i krążenie, co czyni go szczególnie dobrym do regeneracji tkanki serca, co może być przydatne w walce z zawałami serca, chorobami serca i udarem mózgu.

Cynamon jest powszechnie znany ze swojej zdolności do obniżania poziomu cukru we krwi, dlatego jest uważany za jeden z najbardziej przydatnych pokarmów dla diabetyków. Według badań ma zdolność obniżania poziomu cukru we krwi i poprawy wrażliwości na hormon insulinę. Insulina jest odpowiedzialna za przyczynianie się do transportu cukru z krwiobiegu do tkanek, co pomaga utrzymać zrównoważony poziom cukru we krwi. Według licznych badań cynamon może hamować działanie szeregu enzymów trawiennych, co z kolei spowalnia tempo wchłaniania cukru do krwiobiegu po posiłku bogatym w węglowodany. W rezultacie eksperci są zdania, że osoby z cukrzycą typu 2 mogą cieszyć się znacznymi korzystnymi korzyściami dla wskaźników poziomu cukru we krwi, przyjmując ekstrakt z cynamonu jako suplement.

Badania wykazały, że ta przyprawa, która jest bogata w przeciwutleniacze, ma zdolność poprawy funkcjonowania mózgu, a także może pomóc w zapobieganiu rozwojowi zaburzeń neurologicznych, takich jak choroba Parkinsona i Alzheimera. Badania przeprowadzone in vitro pokazują, że cynamon może pomóc w zapobieganiu tworzeniu się określonego białka w mózgu, zmniejszając tym samym ryzyko choroby Alzheimera. Jednak nie ma badań na ludziach, które potwierdzałyby to twierdzenie. W badaniach na zwierzętach udowodniono również, że chroni neurony przed stresem oksydacyjnym, zmniejszając w ten sposób ryzyko zapalenia i uszkodzenia komórek. To z kolei może pomóc w zachowaniu funkcji mózgu i zapobieganiu pogorszeniu funkcji poznawczych.

Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające cynamon może bronić się przed uszkodzeniem DNA, mutacją komórek i powstawaniem nowotworów złośliwych. Badania wykazały, że korzyści zdrowotne cynamonu pochodzą z substancji chemicznej znanej jako aldehyd cynamonowy. Aldehyd cynamonowy ma zdolność spowalniania powstawania guza, ochrony DNA przed uszkodzeniem i niszczenia komórek rakowych. Naukowcy badają obecnie potencjał cynamonu jako naturalnego pożywienia w walce z rakiem ze względu na jego silne właściwości przeciwutleniające. Cynamon może być przydatnym suplementem diety dla osób, które są bardziej narażone na zachorowanie na raka

Jeśli chodzi o ochronę organizmu przed zarażeniem się chorobą, cynamon może mieć wiele możliwych korzyści. Ponadto jego olejki eteryczne zawierają silne składniki, które wzmacniają układ odpornościowy, oprócz nieodłącznych właściwości przeciwbakteryjnych, antybiotykowych, przeciwgrzybiczych i przeciwwirusowych. Dlatego w różnych kulturach jest stosowany jako naturalny środek do walki z niebezpiecznymi wirusami i chorobami. W szczególności olejek cynamonowy ma zdolność ochrony przed infekcjami bakteryjnymi, które są podstawową przyczyną różnych chorób, w tym przeziębienia, bólu gardła i zapalenia płuc.

ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ INFORMACJI NA TEMAT KORZYŚCI ZDROWOTNYCH HERBATY CYNAMONOWEJ, OBEJRZYJ WIDEO