RESWERATROL
Resweratrol jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, które pomagają chronić nasz organizm przed działaniem wolnych rodników. Pozyskiwany jest głównie z czerwonych winogron i ma niezwykle korzystny wpływ na zdrowie serca i naczyń krwionośnych oraz całego organizmu w ogóle. Resweratrol jest polifenolem pod względem składu, nazywanym nawet eliksirem młodości ze względu na korzyści, jakie zapewnia osobom starszym. Chociaż jego najbardziej znanym źródłem są winogrona i niektóre odmiany czerwonego wina, resweratrol znajduje się również w jagodach (maliny, jagody, jeżyny) i orzeszkach ziemnych, ale w znacznie mniejszych ilościach.
Resweratrol jest polifenowym przeciwutleniaczem bioflawonoidowym wytwarzanym przez niektóre rośliny i znajdującym się w żywności i napojach, o których wiadomo, że zatrzymują efekty starzenia. Resweratrol jest klasyfikowany jako fitoestrogen ze względu na jego zdolność do interakcji z receptorami estrogenowymi w pozytywny sposób. Rośliny, które produkują resweratrol i inne rodzaje przeciwutleniaczy faktycznie robią to częściowo jako mechanizm ochronny i odpowiedź na NIEBEZPIECZEŃSTWA, które je otaczają. Obecnie uważa się, że resweratrol jest jednym z najsilniejszych polifenoli i najsilniejszym obrońcą przed objawami związanymi ze starzeniem się i uszkodzeniem przez wolne rodniki.
Badania pokazują, że naturalnie najobfitszymi źródłami resweratrolu (nie wspominając o wielu innych ochronnych fitoskładnikach, witaminach i minerałach) są rośliny, w tym skórka czerwonych winogron, czerwone wino, surowe kakao i ciemne jagody, takie jak jagody, maliny i jeżyny. Czerwone wino jest prawdopodobnie najbardziej znanym źródłem, głównie ze względu na jego wysoki poziom dzięki procesowi fermentacji, który przekształca sok winogronowy w alkohol. Podczas produkcji czerwonego wina, pestki i skórka winogron są fermentowane w sokach winogronowych, co pozytywnie wpływa na poziom i dostępność resweratrolu. Korzyści płynące z resweratrolu zostały po raz pierwszy odkryte, gdy naukowcy odkryli, że zwierzęta, które jadły pokarmy zawierające dużo resweratrolu, żyły znacznie dłużej niż inne.
Korzyści zdrowotne
- Ma działanie przeciwstarzeniowe i przeciwnowotworowe
Resweratrol jest silnym przeciwutleniaczem, który neutralizuje wolne rodniki wytwarzane podczas codziennych funkcji organizmu, takich jak jedzenie i ćwiczenia. Uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki przyspieszają z powodu złych nawyków związanych ze stylem życia, takich jak palenie tytoniu, niezdrowa dieta oraz w odpowiedzi na zanieczyszczenie środowiska i toksyczność. Pozostawione bez kontroli wolne rodniki mogą uszkadzać komórki i uważa się, że są przyczyną chorób zagrażających życiu i wcześniejszej śmierci.
Starzenie się jest wynikiem wielu czynników działających na organizm. Nagromadzenie stresu oksydacyjnego, stanu zapalnego o niskim stopniu nasilenia i apoptozy komórkowej jest istotną cechą postępu starzenia. Ponadto coraz więcej dowodów wskazuje na to, że dysfunkcja mitochondriów i brak równowagi mikrosystemu jelitowego przyczyniają się do starzenia się…
CO WAŻNE, BADANIA DOWODZĄ, ŻE RESWERATROL STYMULUJE AUTOFAGIĘ jest jednym z najpotężniejszych narzędzi przeciwstarzeniowych organizmu. Autofagia to proces metaboliczny, który komórki wykorzystują do rozkładu i recyklingu składników komórkowych oraz wydalania własnych produktów przemiany materii z organizmu. Samo słowo pochodzi od greckich słów auto (tylko) i phagein (jedzenie), co tłumaczy się jako „jeść siebie”. Zasadniczo jest to mechanizm w organizmie, dzięki któremu organizm pozbywa się wszystkich „uszkodzonych” lub uszkodzonych komórek (organelli, białek i błon komórkowych), gdy nie ma już wystarczającej ilości energii na ich utrzymanie. Jest to regulowany i uporządkowany proces metaboliczny degradacji i recyklingu składników komórkowych.
Istnieje podobny proces zwany apoptozą, znany również jako zaprogramowana śmierć komórki. Komórki są zaprogramowane tak, aby umierały po określonej liczbie podziałów. Proces ten jest niezbędny do utrzymania dobrego zdrowia. Komórki stają się stare i bezwartościowe, więc lepiej, aby były zaprogramowane tak, aby umarły, gdy ich „użyteczny żywot” dobiegnie końca. Proces apoptozy ma miejsce, gdy komórki w naszym ciele są przeznaczone do śmierci po pewnym czasie.
Rezygnacja ze składników odżywczych jest kluczowym aktywatorem autofagii. Glukagon jest pod pewnymi względami przeciwieństwem insuliny. Jeśli insulina wzrasta, glukagon spada. Jeśli insulina spada, glukagon wzrasta. Na przykład, kiedy jemy jedzenie, insulina wzrasta, a glukagon spada. Kiedy nie jemy (czyli pościmy), insulina spada, a glukagon rośnie. Ten wzrost glukagonu stymuluje proces autofagii. W rzeczywistości post podnoszący poziom glukagonu jest największym znanym bodźcem dla autofagii.
Podsumowując, resweratrol wydłuża życie poprzez indukowanie autofagii, zmniejszanie stresu oksydacyjnego i promowanie neuroprotekcji.
Autofagia jest formą oczyszczania komórek. Ciało rozpoznaje stary i bezużyteczny sprzęt komórkowy i oznacza go do zniszczenia. To właśnie nagromadzenie „śmieciowego materiału” w organizmie może być odpowiedzialne za wiele konsekwencji starzenia się.
Wykazano, że spożywanie pokarmów roślinnych bogatych w przeciwutleniacze i składniki odżywcze zapewnia korzyści przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwnowotworowe, które chronią dorosłych przed wieloma chorobami związanymi z wiekiem.
Jedną z najbardziej uderzających aktywności biologicznych resweratrolu, który został dobrze przebadany w ostatnich latach, jest jego chemoprewencyjny potencjał dla raka. W rzeczywistości niedawno wykazano, że blokuje wieloetapowy proces kancerogenezy na różnych etapach: inicjacji, promocji i progresji guza.
- Chroni zdrowie układu sercowo-naczyniowego
Ze względu na swoje działanie przeciwzapalne, wykazano, że resweratrol zapewnia ochronę przed miażdżycą (pogrubienie tętnic, które przerywają przepływ krwi), wysokim poziomem „złego cholesterolu” LDL, tworzeniem się skrzepów krwi i naruszeniami mięśnia sercowego. Wykazano również, że spożywanie większej ilości pomaga poprawić krążenie i ma korzystny wpływ na metabolizm glukozy i lipidów u niektórych osób z wyższym ryzykiem wystąpienia zespołu metabolicznego. Herbata Itadori, jedno ze znaczących źródeł resweratrolu, od dawna jest stosowana w krajach azjatyckich, w tym w Japonii i Chinach, jako tradycyjny lek ziołowy zapobiegający chorobom serca i udarom mózgu. - Pomaga chronić mózg i zdrowie poznawcze/psychiczne
Badania konsekwentnie wykazały, że resweratrol może mieć pozytywny wpływ na zdrowie mózgu, w tym pamięć, koncentrację i uczenie się. Możliwe jest również, że resweratrol ma działanie neuroprotekcyjne, które może chronić przed chorobą Alzheimera i demencją. Badania pokazują, że resweratrol poprawia przepływ krwi do mózgu, co pomaga chronić przed demencją naczyniową i udarem. Badania na szczurach wykazały, że resweratrol poprawia pamięć i zdolności uczenia się u gryzoni z demencją naczyniową, ponieważ zmniejsza stres oksydacyjny w mózgu.
Ostatnie badania wykazały, że resweratrol ma potencjał w leczeniu choroby Alzheimera. W jednym badaniu klinicznym opublikowanym w 2015 roku wzięło udział 119 osób z łagodną lub umiarkowaną postacią choroby Alzheimera, a wyniki okazały się bardzo obiecujące. Pacjenci leczeni dużymi dawkami resweratrolu w ciągu roku wykazywali poprawę biomarkerów w porównaniu z grupą placebo.
- Może pomóc w zapobieganiu otyłości
Resweratrol korzystnie wpływa na kontrolę magazynowania tłuszczu w organizmie i zapobiega niekontrolowanej wojnie insulinowej. Wszystko to przyczynia się do walki z otyłością. Resweratrol może zmniejszać hiperglikemię i może być również korzystny w zapobieganiu i/lub leczeniu cukrzycy. Resweratrol może być korzystny dla osób z cukrzycą i stanem przedcukrzycowym, zmniejszając powikłania (takie jak uszkodzenie nerwów i uszkodzenie serca) i pomagając kontrolować poziom insuliny. Wiadomo, że ten fitoestrogen ma pozytywny wpływ na wydzielanie insuliny i stężenie insuliny we krwi.
5. Zdrowie oczu i resweratrol
Wraz z wiekiem jesteśmy bardziej podatni na uszkodzenia oczu, co skutkuje gorszym widzeniem. Wiadomo, że wiele produktów spożywczych jest dobrych dla zdrowia oczu, zwłaszcza tych bogatych w beta-karoten oraz witaminy C i E. Niedawne badanie przeprowadzone przez naukowców z Missouri wykazało, że resweratrol może chronić zdrowie oczu poprzez regulację angiogenezy i zapobieganie wzrostowi nieprawidłowych naczyń krwionośnych, które mogą upośledzać widzenie. - Potencjalnie poprawić czynność nerek
Badanie z 2023 r. dotyczące resweratrolu wykazało, że nieznacznie poprawił on czynność nerek w ogólnej populacji dorosłych. Potrzebne będą dalsze dowody u pacjentów z zaburzeniami czynności nerek, zanim będzie można zaproponować terapię uzupełniającą.
W miarę zbliżania się do wieku średniego poziom testosteronu zaczyna spadać, co może powodować szereg problemów, w tym dysfunkcje seksualne. Koreańskie badanie przeprowadzone na myszach wykazało, że resweratrol może znacznie zwiększyć poziom testosteronu, jednocześnie poprawiając liczbę plemników i ruchliwość plemników.
Niezależnie od tego, czy jesteś poważnym sportowcem, czy stara się zwiększyć poziom wydajności, resweratrol może być w stanie dać Ci impuls, którego potrzebujesz. Kanadyjskie badanie opublikowane w 2012 roku wykazało, że suplementacja resweratrolem spowodowała znacznie większą wytrzymałość, poprawę funkcji serca i poprawę metabolizmu oksydacyjnego. Badania pokazują, że resweratol ma działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne…
Resweratrol jest najczęściej stosowany przez osoby dorosłe w dawkach 250-1000 mg doustnie dziennie przez okres do 3 miesięcy.