Există un fruct numit acerola sau cireș din Barbados (latină: Malpighia glabra). Este un arbore foios care crește până la cinci metri înălțime, cu fructe roșii de 1-2 cm înălțime. Sunt moi, suculente și cu gust blând. Are multe beneficii pentru sănătatea corpului nostru, dar mai presus de toate este un remediu natural extraordinar pentru bolile oculare.
Acerola crește în sălbăticie, dar este cultivată în Brazilia, America de Sud și Centrală și Jamaica. Acerola este astăzi cea mai faimoasă sursă de vitamina C. Acest fruct este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C.As de 50-100 de ori mai mult decât portocalele sau lămâile! De asemenea, conține antioxidanți precum carotenoizi și antocianine, care se găsesc în alimente precum kale, morcovi, afine și vin roșu
Prosperă în tropice și are fructe mici și gustoase. Acerola, ca fruct de pădure, este săracă în calorii, dar bogată în fitonutrienți, vitamine și minerale. Fiecare fruct de acerola conține mai multe semințe mici care pot fi comestibile. Se recomandă, de asemenea, să consumi coaja de coajă, care devine verde când fructul nu este copt, dar devine portocaliu și apoi roșu aprins când fructul este copt.
Principalul motiv pentru care oamenii consumă acest fruct este că are un conținut ridicat de vitamina C. De fapt, de-a lungul istoriei a fost folosit pentru a preveni deficitul de vitamina C și afecțiuni conexe, cum ar fi scorbutul. Mănâncă doar 3 fructe mici pe zi și poți lua vitamina C într-o singură zi.