KARA CUMA - kuponlu CRNIH20 ile ek %20 - 09.12'ye kadar KULLANIN.
Tam unlu ekmek nasıl yapılır?
Zengin dokusu ve fındık aromasıyla tam unlu ekmek, sağlıklı beslenme severler arasında giderek daha popüler bir tercih haline geliyor. Beyaz ekmek, işlenmiş buğdaydan yapılan ekmekten farklı olarak, tam unlu ekmek mikroplar ve kabuklar dahil olmak üzere tam buğday tahılını kullanır. Bu, besin ve lif açısından zengin ekmek elde edilmesine yol açar ve birçok sağlık faydası sunar.
Tam unlu ekmek, aşağıdakiler dahil olmak üzere zengin vitamin ve mineral sunar:
B vitamini kompleksi: Enerji metabolizması, sinir sistemi sağlığı ve bilişsel fonksiyon için önemlidir.
E vitamini: Hücreleri zarardan koruyan ve kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olan bir antioksidandır.
Magnezyum: Kemikler, kas ve sinir sistemi sağlığı için önemli bir mineraldir.
Demir: Vücutta oksijen taşımak ve anemini önlemek için gereklidir.
Çinko: Bağışıklık sistemi sağlığı ve yara iyileşmesi için önemlidir.
Lif: Sindirimi iyileştirir, kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur ve doygunluk hissi verir.
Sağlık Faydaları:
Tam unlu ekmeği tüketmek, aşağıdakiler dahil olmak üzere birçok sağlık faydası sağlayabilir:
Kalp hastalığı riskini azaltmak: Tam unlu ekmekteki lif, kolesterol ve kan basıncını düşürür, bu da kalp hastalığı riskini azaltır.
Kilo Kontrolü: Tam unlu ekmekteki lif, iştahı kontrol etmeye ve aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olan bir tokluk hissi sağlar.
Sindirimi iyileştirmek: Tam unlu ekmeklerdeki lif, sindirimi düzenler, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığına yardımcı olur.
Tip 2 diyabet riskini azaltmak: Tam unlu ekmekteki lif, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur ve bu da tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
Kalp Sağlığı: Tam unlu ekmekteki tam tahıllar, kalbi zarardan koruyan antioksidanlar açısından zengindir.
Ne bilmeniz gerekiyor?
Tam unlu ekmek alırken, %100 tam buğday tahıllarından yapılmış ekmek seçmek önemlidir. İlk listelenen gıda olarak buğday olduğundan emin olmak için içerik etiketini kontrol edin. Ayrıca lif açısından yüksek ekmek arayın – her dilim için en az 3 gram lif. Tam unlu ekmek birçok şekilde tüketilebilir. Tek başına yiyebilirsiniz, sandviçle, çorbalarla ya da salatalarla…
-Videodaki tam unlu ekmek tarifine bak…
Arkadaşlarla paylaş: