Es gibt eine Frucht namens Acerola oder Kirsche aus Barbados (lat. Malpighia glabra). Es handelt sich um einen bis zu fünf Meter hohen Laubbaum mit roten Früchten in der Größe 1 – 2 cm. Sie sind weich, saftig und mild im Geschmack. Es hat viele gesundheitliche Vorteile für unseren Körper, aber vor allem ist es ein außergewöhnliches natürliches Heilmittel gegen Augenkrankheiten.
Acerola wächst in freier Wildbahn, wird aber auch in Brasilien, Süd- und Mittelamerika und Jamaika angebaut.Acerola ist heute die bekannteste Quelle für Vitamin C.Diese Frucht ist eine der reichsten Quellen für Vitamin C.Sogar 50-100 Mal mehr als Orangen oder Zitronen! Es enthält auch Antioxidantien wie Carotinoide und Anthocyane, die in Lebensmitteln wie Grünkohl, Karotten, Heidelbeeren und Rotwein enthalten sind
Sie gedeiht in tropischen Regionen und hat kleine, schmackhafte Früchte. Acerola ist wie Beeren kalorienarm, hat aber einen hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Jede Acerolafrucht enthält mehrere kleine Samen, die essbar sind. Es wird auch empfohlen, die Schale zu essen, die grün ist, wenn die Frucht unreif ist, aber orange wird und dann leuchtend rot wird, wenn die Frucht reift.
Der Hauptgrund, warum Menschen diese Frucht konsumieren, ist, dass sie einen hohen Gehalt an Vitamin C hat. Tatsächlich wurde sie im Laufe der Geschichte zur Vorbeugung von Vitamin-C-Mangel und verwandten Erkrankungen wie Skorbut verwendet. Essen Sie nur 3 kleine Früchte pro Tag und Sie sind sicher für die Vitamin-C-Aufnahme an einem Tag.