Les citrons sont composés de fibres solubles, qui favorisent la croissance des bactéries intestinales saines. Et il a une composition similaire à celle des sucs digestifs dans l’estomac. Ce qui contribue à une meilleure digestion. Ça protège ton foie ! Selon une étude publiée dans le Journal of Alzheimer’s Disease, Lemon pourrait aider à prévenir la démence. La forte concentration de vitamine C dans les citrons a démontré qu’elle améliore le fonctionnement cérébral.
Il a été prouvé que les citrons réduisent le mauvais cholestérol ! Si tu bois régulièrement des boissons citronnées, il te sera plus facile de perdre du poids… Nous remercions ici particulièrement le taux élevé de polyphénols dans les citrons. Le citron vous donnera plus d’énergie et une meilleure humeur ! 2,2 Le pH du citron aide à alcaliniser son propre pH, en partie grâce à ses niveaux élevés d’acide citrique.