Mózg i nerwy są najbardziej skomplikowaną i wrażliwą częścią naszego ciała. Współczesny człowiek bardzo wcześnie doświadcza pogorszenia funkcji poznawczych, problemów z pamięcią, koncentracją, co prowadzi do tego, że nigdy więcej w historii nie mamy ludzi, u których rozwija się demencja. A jedną z głównych przyczyn zniszczeń jest żywność, którą jemy od dziesięcioleci.
Więc dzisiaj powiem ci, co jest najgorszym pokarmem dla twojego mózgu. Jeśli tego unikniesz, Twoje zdrowie będzie znacznie lepsze. Istnieje kilka pokarmów, które są uważane za szkodliwe dla mózgu i mogą negatywnie wpływać na funkcje poznawcze. Niektóre z najgorszych pokarmów dla mózgu obejmują:
CZYM SĄ TŁUSZCZE TRANS?
Są one również znane jako nienasycone kwasy tłuszczowe trans, rodzaj tłuszczów nienasyconych występujących w wielu przetworzonych produktach spożywczych, takich jak wypieki, smażone potrawy i przekąski. Powstają, gdy płynne oleje roślinne są częściowo uwodornione w procesie, który przekształca je w tłuszcze stałe. Tłuszcze trans wiążą się z szeregiem problemów zdrowotnych, w tym zwiększonym ryzykiem pogorszenia funkcji poznawczych i utraty pamięci. Jednym z głównych problemów dotyczących tłuszczów trans jest ich wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Badania wykazały, że dieta bogata w tłuszcze trans może prowadzić do zwiększonego ryzyka chorób serca, udaru mózgu i wysokiego poziomu cholesterolu. Tłuszcze trans mogą również zwiększać stan zapalny w organizmie, co może przyczyniać się do rozwoju tych i innych chorób przewlekłych. Ostatnie badania wykazały również związek między tłuszczami trans a pogorszeniem funkcji poznawczych. Badania wykazały, że dieta bogata w tłuszcze trans może prowadzić do pogorszenia funkcji poznawczych i utraty pamięci. Tłuszcze trans mogą również przyczyniać się do rozwoju choroby Alzheimera i innych form demencji.
NAJGORSZE POTRAWY: margaryna, smażone potrawy (takie jak frytki i smażony kurczak), kremy do gotowania, mrożonki (takie jak mrożone pizze i mrożone obiady), produkty piekarnicze (takie jak ciasta, ciasteczka i ciastka), gcci (takie jak krakersy, chipsy i popcorn), panierowane i przetworzone produkty spożywcze (takie jak makaron i ser), potrawy restauracyjne (takie jak hamburgery i smażony kurczak), kawa i ciastka, panierowane ryby, warzywa, owoce, inne mięso…